下ごしらえに手がかかるサラダは、にぎりそぼろがお役立ち。
にぎりそぼろ＆あんの効果でボリュームたっぷり。ごちそう風です。
ごく少量の豚肉を“味だし”として入れています。
コンデンスミルクで甘みをつけたコールスローです。カレーなどのつけ合わせにぴったりですよ。
お気に入りのハーブティーを違った味わいに。赤いローズヒップ系なら色もきれいです。
口の中で黒糖の甘みがトロリとほどけるシンプルなゼリーです！
暑い季節にぴったりのさわやかさ。
豆腐にサッと火を通したらスープのあんでトロリとさせて。
中華風献立に添えたい、あっさりスープ。
ゼリー液に氷を加えて冷やしてしまう、手間いらずのラクチンデザートです。
ほろりと苦いあしたばをにんにくとごま油であえた一品。小松菜やモロヘイヤなどでアレンジしてもおいしいですよ。
さつまいものうまみをそのまま味わう、シンプルで素朴なみそ汁です。
インドネシアのナシゴレンを簡単にアレンジ。
お茶漬けにしても肉の味をよく味わえるように、いためてから煮るレシピでつくります！
あさりのうまみがたっぷり出た蒸し汁に、だしとご飯を加えて雑炊にします！しば漬けの酸味と食感がアクセントです。
しょうゆを使わないから、「きん」じゃなくて「ぎん」ぴら。緑の野菜だけを集め、野菜の甘みを引き立てるシンプルな味つけです。
さっぱりとした酢の物は、夏のごちそう。
ヨーグルトがみそ床を一層まろやかにします。
見た目も美しいヘルシーなおつまみ。ダイエット献立にもぴったり。
殻つきあさりで存在感あるスープに！
