close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧26611

放送日順 人気順 8541 〜8560 品を表示 / 全26611品
トマトすりすり
大原 千鶴 30 kcal 5分

トマトをすりおろして塩を加えるだけ!トロリとして食べごたえもあります。好みでオリーブ油やレモン汁を加えてもおいしいですよ。

2014/06/23 きょうの料理レシピ
200
にんじんのなます
栗原 はるみ 160 kcal 10分

付け合わせに重宝します。

2014/06/12 きょうの料理レシピ
200
トマトとたこのカルパッチョ
笹島 保弘 230 kcal 10分

ケッカソースに、わかめとわさびを加えた海の香りたっぷりのソースは、たことの相性抜群!冷えた白ワインにもぴったりですよ。

2013/07/03 きょうの料理レシピ
200
春キャベツと大豆の酢蒸し
土井 善晴 470 kcal 25分

ほんのり温かくても、冷めてもおいしい。サラダ感覚の常備菜!

2013/05/09 きょうの料理レシピ
200
豚じゃがミルクグラタン
井澤 由美子 300 kcal 50分

うまみが凝縮されたカリカリの豚こまはまるでベーコンのよう。牛乳のやさしい味、あっさり、アツアツのグラタンで、ほっこり気分に。

2012/11/27 きょうの料理レシピ
200
プルーンヨーグルトケーキ

バターを使わないのに、驚くほどしっとりとしたケーキ。プルーンピューレが甘み、味、食感をアップします。

2012/10/22 みんなのきょうの料理レシピ
200
鶏肉の中国風南蛮漬け
吉田 勝彦 350 kcal 25分

特製の甘酢だれにくぐらせれば、しっかり味がなじんでおいしい!鶏肉のほか、揚げた豚肉や白身魚でも。

2012/08/08 きょうの料理レシピ
200
たたききゅうりの梅わさびあえ
小田 真規子 38 kcal 5分

たたききゅうりの表面にできた凹凸にあえ衣がよくからみ、味がよくなじみます。木べらで押せば、きゅうりが飛び散らず、簡単!

2010/04/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
200
大豆とソーセージのチーズ焼き
髙城 順子 240 kcal 10分

アツアツ、トロ~リのチーズがおいしい! 耐熱容器に入れて、オーブントースターで焼くだけなので簡単につくれます。

2008/09/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
200
ひじきのしょうゆ煮
有元 葉子 80 kcal 25分

和風のおかずに利用しやすいひじきのしょうゆ煮です。ミネラルや食物繊維の豊富なひじきをお手軽にいただきましょう。

2012/04/09 きょうの料理レシピ
200
ジューシートマト春巻
平野 レミ 520 kcal 20分

トマトのみずみずしさを閉じ込めつつ、カリッと揚げた技あり春巻。フレッシュなバジルと一緒に味わって!

2011/06/28 きょうの料理レシピ
200
セロリとクレソンのスパゲッティ
日髙 良実 540 kcal 20分

まろやかなトマトソースが、セロリとクレソンのひとくせを上手に引き立て、魅力に変えます。

2009/04/13 きょうの料理レシピ
200
あじの焼きづけ
松本 忠子 120 kcal 25分

尾頭付きのあじを豪快に焼いて、つけ汁につければでき上がり。保存も可能な一品です。

2008/05/05 きょうの料理レシピ
200
切り干し大根のギョーザ
引頭 佐知 370 kcal 30分

切り干し大根のいい香りが楽しめるギョーザ。風味のよい戻し汁も活用します。

2006/06/20 きょうの料理レシピ
200
血液サラサラ親子丼
検見崎 聡美 422 kcal 15分

サラサラ効果の高いたまねぎはたっぷり、鶏肉は脂肪の少ないささ身を使います。水にさらさないで使うのがポイント。

2005/08/31 きょうの料理レシピ
200
水菜のピーナツ酢
西川 玄房 110 kcal 10分

京の精進、添菜。濃厚なピーナツバターと酢の組み合わせが水菜によく合います。

2004/11/01 きょうの料理レシピ
200
鶏ひき肉のカツレツ
脇 雅世 580 kcal 30分

細かくしたパン粉をつけて、じっくりと揚げ焼きします。バター風味の付け合せの野菜と、相性ばっちり。

2003/01/13 きょうの料理レシピ
200
牛肉のハンバーグ
鮫島 正樹 260 kcal 10分

肉のうまみを再認識するようなハンバーグ。

2002/09/18 きょうの料理レシピ
200
レタスとアスパラのあえもの
ウー ウェン 45 kcal 8分

レタスはシャキッとゆで上げる、アスパラガスは根元をたたく、これで百点満点のあえものに。

2002/05/13 きょうの料理レシピ
200
鶏肉をゆでる
山内 けい子 1690 kcal 20分

鶏肉をまとめてゆでて、裂き方を変えて保存します。ゆでるときにできるチキンスープも上手に利用しましょう。

2002/01/31 きょうの料理レシピ
200
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介