close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧20215

放送日順 人気順 10741 〜10760 品を表示 / 全20215品
もやし春巻
菰田 欣也 110 kcal 15分

豆もやしのおいしさが味わえます。皮はパリパリで、ご飯にも酒にもぴったり!

2014/03/31 きょうの料理レシピ
110
キャベツのねぎだれ
坂田 阿希子 271.2 kcal 15分

エスニック風味の絶品ねぎだれをたっぷりかけていただきましょう。

2014/02/12 きょうの料理レシピ
110
にんじんの重ね煮
村田 吉弘 360 kcal 20分

冬の時季グンと甘みを増すにんじんを重ね煮に。幾重にも重なった層が美しく、お正月のおもてなしにもぴったりです。

2013/12/16 きょうの料理レシピ
110
あったかわらび餅
柳原 尚之 900 kcal 20分

わらび餅は全体に透明感が出て、ぽったりするまでしっかり練って仕上げ、できたての温かいところをどうぞ!

2013/04/25 きょうの料理レシピ
110
あんずのミニチーズケーキ
小嶋 ルミ 640 kcal 35分

小さなココット型で短めの時間で焼き上げます。生ケーキのようになめらかな食感のチーズケーキです。キリリとしたあんずの酸味が程よいアクセント。生地が柔らかめなので、スプーンですくってどうぞ。

2013/02/06 きょうの料理レシピ
110
大豆とわかめの雑穀むすび
堀 知佐子 100 kcal 10分

食物繊維たっぷりの大豆、わかめ、雑穀でかさ増ししたヘルシーなおむすび。冷凍しておけば、帰宅後すぐに楽しめますよ!

2013/01/15 きょうの料理レシピ
110
じゃこ梅おこわおにぎり
渡辺 あきこ 290 kcal 15分

おこわのおにぎりは時間がたってもあまり堅くならないので、行楽にもおすすめです。

2012/10/08 きょうの料理レシピ
110
鶏手羽先の甘辛焼き
枝元 なほみ 384.5 kcal 10分

焼肉のタレで甘辛く味付けをしたお手軽な一品です。鶏手羽先をちょっと多めに揚げておけば、翌日は違った味で2度楽しめます。

2012/04/03 きょうの料理レシピ
110
鶏手羽先のスパイス揚げ
枝元 なほみ 370 kcal 25分

常温の油から熱してうまみを閉じ込め、外はカリッと中はジューシーに仕上げます。ちょっと多めに揚げておいて、翌日に味を変えて食べれば2日分のメニューができちゃいますよ。

2012/04/03 きょうの料理レシピ
110
えのきと貝割れの韓国のりあえ
牧野 直子 20 kcal 5分

ごま油のきいた韓国のりが味のポイントのサラダです。簡単にできるお助け副菜ですよ。

2012/03/01 きょうの料理レシピ
110
チョコ風味のチェリーロールケーキ
小林 かなえ 1520 kcal 60分

ロール生地の薄力粉を少し減らしてココアを加えると、チョコ風味に。シンプルなクリームとチェリーをサンドします。

2011/10/18 きょうの料理レシピ
110
鶏肉の香味オーブン焼き
脇屋 友詞 260 kcal 25分

かみしめるたびにうまみがジュワッとでてきます。シンプルだからこそ、香味野菜床の威力が発揮される一品です。

2010/12/07 きょうの料理レシピ
110
ゆで鶏と薬味のサラダ
松本 忠子 180 kcal 15分

たくあんや奈良漬の甘み、酸味、塩け、シャキシャキとした食感と、どっさり入った薬味の清涼感がおいしい。

2010/09/07 きょうの料理レシピ
110
豚肉とにらのごまざんしょうあえ
奥村 彪生 212.0 kcal 15分

豚肉と、にらやもやしを合わせた、主菜にもなるあえ物。“ごまざんしょう” は、覚えておくと便利です。

2010/09/06 きょうの料理レシピ
110
大根と鶏肉の中国風煮物
山本 麗子 270 kcal 25分

スープのおいしさを吸った大根がごちそうです。多くつくって、翌日味がなじんだものを食べるのも醍醐味です。

2010/09/30 きょうの料理レシピ
110
煮卵
髙城 順子 90 kcal 10分

肉のうまみが凝縮された煮汁で、簡単に煮卵がつくれます。

2010/05/13 きょうの料理レシピ
110
昔ながらのラスク
脇 雅世 109.1 kcal 20分

見た目は昔ながらのラスクですが、一口食べると本格派の味。バニラ、レモン、コーヒーの3種類の味です。

2010/03/31 きょうの料理レシピ
110
細切り昆布のつくだ煮
桑原 櫻子 150 kcal 10分

昆布には、だしをとったあとでもうまみがまだ残っています。削り節の風味をプラスし、使い切ります!

2009/10/06 きょうの料理レシピ
110
じゃがいもとにんじんのごま酢あえ
足立 敦子 160 kcal 10分

サッと炒めた野菜を温かいままごま酢の中へ。味がよくなじんで、まろやかに仕上がりますよ。

2009/09/16 きょうの料理レシピ
110
みょうがのきんぴら
髙橋 拓児 160 kcal 30分

さらしたみょうがをたっぷりと加えたきんぴらです。シャキっとした歯ごたえ、香りがごちそう!

2009/06/18 きょうの料理レシピ
110
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介