・ゴーヤー 1/2本

・えび （小） 6匹

＊無頭／殻付き

・春雨 （乾） 20g

・ピーナツ 6粒（6g）

【ドレッシング】

・しょうゆ 小さじ2

・酢 小さじ1

・砂糖 小さじ1

・ごま油 小さじ1

・サラダ油 小さじ1

・レモン汁 小さじ1

・塩 小さじ1/4

・水 大さじ1

・塩

・こしょう