鶏肉 スープ の レシピ一覧835品

NHK「きょうの健康：食で健康　食養レシピで冷え改善！」で放送

干しえびはヒタヒタの水で戻し、戻し汁ごと調理するとうまみを逃さず使うことができます。　NHK「きょうの健康：食で健康　干した食材を上手に使おう」で放送

塩もみ白菜がだしがわりに。

ネバネバ食材のめかぶと発酵食品のキムチを使って。スープに溶け出た水溶性食物繊維も丸ごととれます。

手羽先と昆布のうまみ豊かなスープにもずくを加え、アクセントにレモンを1切れ入れて爽やかに。身近な素材を合わせただけなのに、ごちそうスープになります。

卵＆豆腐＆野菜でつくるスープです。柔らかな口当たりと、やさしい味わいを楽しみましょう。

ゆで鶏のゆで汁を活用した、具だくさんのスープです。

にんにくと白ごまで味にコクをつけた、火を使わずできる「飲むサラダ」の出来上がり！

スタミナ回復にもってこいのスープです。クセも少なく、驚きのおいしさ！

えびのうまみが存分に楽しめる、あっさり味のえびとブロッコリーとトマトの塩炒め。

鶏手羽肉のだしをベースにした、口当たりのよいスープです。とろみがついているので冷めにくくアツアツです。

にんじん特有の香りが抑えられ、しかも形が残らないから、にんじん嫌いの子どもにもおすすめ。冷やして食べても。

ビタミン補給に有効な大麦は粘らずサラッとした食感。うまみとさわやかさに満ちた滋養スープです。

どんな主菜との相性も抜群な一品です。れんこんのシャキシャキ感がたまりません。

ワンタンの皮を入れることでほどよいとろみが出ます。体の温まる一品です。

肉みそをかければ野菜がいくらでも食べられますよ！野菜は好みのものでOKです。

体にやさしいあっさり味のスープです。

プリップリのえびがおいしい「免疫力強化レシピ」です。少なめの塩分でも、魚介のうまみに、ねぎ、しょうがの香りを生かせばおいしく仕上がりますよ。

「きんかんの塩水漬け」を使った簡単スープ。ささ身はきんかんの漬け汁と砂糖でしっとり柔らか。

鶏皮と卵白でもう一品！余りがちな鶏皮と卵白を活用した、上品な白い卵スープです。