鮭（塩ざけ） の レシピ一覧422品

塩味仕立てでブロッコリーのおいしさを生かします。さけフレークを使って、手早く、簡単に。

レモンの香りが鮭のクセを消してさっぱりさせます。

包丁なしでつくれる、とびきり手軽なチャーハン。さけフレークの程よい塩けとレタスのシャキシャキ感がアクセントの一品です。

いつもの卵焼きにさけフレークを加えれば彩りよく、うまみもアップ！お弁当のおかずにぴったりですよ。

この時期食べたい、旬の素材の組み合わせです。リッチで奥深い味わいが楽しめます。

鮭フレークのうまみとほどよい塩けが、おいしさのもと。切る手間いらずで手軽なのも魅力です。

バターとワインの豊かな香りが、口いっぱいに。めかじきや銀だらでつくってもOKです。

白いご飯もモリモリ食べたい！しっとりフワフワのさけフレークを紹介します。

焼き魚をちょっと冒険なら、こちらがおすすめ。脱マンネリ魚料理としてぜひ試してみて！

カリッカリッに焼いた皮の香ばしさは、さけの醍醐味。弱めの中火でじっくりおいしさを引き出します。

おなじみの塩ざけの切り身が、イタリアンなごちそうおかずに変身！

山盛りの白菜も、レンジ蒸しにすればかさが減るので、たっぷり食べられます。香りのよい「ねぎオイル」をかけて召し上がれ。

フライパンで焼いたさけを、塩ポン酢漬けの袋に入れるだけです。漬け汁のやさしい酸味で、いつものさけが、さっぱりおかずに大変身します。

特製の昆布酒しょうゆにつけた塩ざけです。お弁当用に常備しておくと便利です。

米からコトコト炊くことで、水分をたっぷり含んだおかゆが完成。食欲のない朝にも。

サッとゆでた小松菜にさけとごまをたっぷりまぶせば、ご飯にもお酒にも合う一品に。

さけのうまみと塩けを生かした、具がたっぷりの北海道の郷土料理です。

栃木を中心に、北関東一円で食される一品。正月に残った新巻ざけや酒かす、春先の大根やにんじんも使った、合理的で栄養のある常備菜です。

炊き上がる直前にさけを加えるのが、生臭みを出さないコツ。にんにくの香りとコクでピラフのような味わいです。

手軽で「お安い」ちらしずし。具を彩りよく散らせば、節約料理とは思えないほど華やかになります。