close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧1769

一覧 放送日順 人気順 101 〜120 品を表示 / 全1769品
焼きらっきょうの練りみそ添え

塩らっきょうをじっくり焼いて練りみそを添えたオツな一品。練りみそに刻んだ塩らっきょうを入れても絶品です。

2014/06/11 きょうの料理レシピ
11
にんじんのきんぴら
大庭 英子 120 kcal 7分

にんじんだけのシンプルなきんぴら。せん切りにしたにんじんを、手早く炒めてシャキシャキ感を生かします。

2014/04/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
137
キャベツのねぎだれ
坂田 阿希子 271.2 kcal 15分

エスニック風味の絶品ねぎだれをたっぷりかけていただきましょう。

2014/02/12 きょうの料理レシピ
111
白菜の甘酢あえ
坂田 阿希子 80 kcal 10分

付け合わせにひっぱりだこ間違いなしの、さっぱりとした副菜です。

2014/02/12 きょうの料理レシピ
249
三升漬け
堀 知佐子 870 kcal 10分

材料を混ぜておくだけで、びっくりするほどおいしい万能調味料になります。ご飯、肉、魚と何にでも合うので重宝すること間違いなし!

2014/02/03 きょうの料理レシピ
169
柚子(ゆず)こしょう
ワタナベ マキ 80 kcal 40分

爽やかな香りとピリリとした辛みがおいしい柚子こしょうは、簡単に手づくりできるんです。冬の温かい料理にぴったりです。

2014/01/21 きょうの料理レシピ
649
サーモンのしょうが蒸し
井澤 由美子 390 kcal 15分

しょうがは蒸すと辛みは抜けますが、体を温める作用は残り、サーモンの臭みも気になりません。うまみたっぷりの蒸し汁は、パンに浸して食べると美味。

2014/01/14 きょうの料理レシピ
70
れんこんの甘酢漬け
大庭 英子 60 kcal 10分

シャキッとした歯ごたえとすっきりした酸味と甘みが魅力の一品。

2014/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
34
にんじんとれんこんのきんぴら
渡辺 あきこ 130 kcal 15分

定番おかずのきんぴらも、「鍋つゆじょうゆ」であっという間に完成。だしのうまみがきいたさっぱり味に仕上がります。

2014/01/06 きょうの料理レシピ
49
小松菜の塩炒め
吉田 勝彦 80 kcal 10分

野菜であと一品…というときに重宝する、手早くつくれて香り高い小松菜の塩炒めです。

2013/11/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
487
トマトのみそ汁

2013/10/07 きょうの料理レシピ
10
豚ひき肉とキャベツのみそチャーハン
大庭 英子 510 kcal 10分

豚ひき肉とキャベツのチャーハンです。赤とうがらしの辛みがアクセント。

2013/10/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
160
さばと春菊のペペロンチーノ
笠原 将弘 400 kcal 15分

味がしみたさばそぼろと、にんにく、赤とうがらしで風味抜群!さらに春菊と組み合わせて新感覚のスパゲッティをつくってみましょう。

2013/09/30 きょうの料理レシピ
119
きんぴらごぼう
鈴木 登紀子 460 kcal 20分

ごぼうの香りを生かしてシャキッと仕上げた、歯ごたえのよいきんぴら。細めに刻んだごぼうは食べやすく、おしゃれな一品になります。

2013/09/11 きょうの料理レシピ
165
じゃがいものハイカラ煮
鈴木 登紀子 610 kcal 20分

このお料理では、ベーコンがハイカラさん。その香りと塩けで仕上げ、シンプルで、ボリュームも満点な一品です。

2013/09/09 きょうの料理レシピ
130
ピーマンのねぎ塩油
マロン 190 kcal 10分

生のピーマンに、アツアツのねぎ塩油をジュッとかけるだけで簡単!ピーマン好きにはたまりません。よく混ぜてから食べてください。

2013/07/02 きょうの料理レシピ
334
きゅうりの福神漬け風
山本 麗子 590 kcal 60分

信州ではポピュラーな一品。しょうゆと砂糖を煮含ませて福神漬けのような味わいに。保存もきくので、いっぱいつくって、ご飯をモリモリ食べましょう!

2013/07/01 きょうの料理レシピ
383
さんしょうみそ
野口 日出子 420 kcal 15分

パンチのある赤みそを練って、実ざんしょうのつくだ煮を加えます。野菜にかけてよし、豆腐にかけてよしの万能の田楽みそ。

2013/05/14 きょうの料理レシピ
42
たたききゅうりの酢じょうゆ漬け
栗原 はるみ 200 kcal 10分

おいしい漬け汁がしみたきゅうりは、最高の箸休め。お弁当に詰めるときは、せん切りにんじんとしょうがを合わせるのがおすすめです。

2013/04/08 きょうの料理レシピ
2487
うどの皮のきんぴら
渡辺 あきこ 180 kcal 10分

うどの皮と先端で、もう1品です!

2013/04/04 きょうの料理レシピ
29
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介