close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

貝割れ菜 の レシピ一覧275

一覧 放送日順 人気順 221 〜240 品を表示 / 全275品
新たまねぎの巻きしゃぶ
杉本 節子 450 kcal 15分

いくつでも食べられるのは、新たまねぎならではの軽やかさ。からしごまだれの、かすかにツンとする香りで後味さっぱり。

2013/04/30 きょうの料理レシピ
58
鶏肉の中国風南蛮漬け
吉田 勝彦 350 kcal 25分

特製の甘酢だれにくぐらせれば、しっかり味がなじんでおいしい!鶏肉のほか、揚げた豚肉や白身魚でも。

2012/08/08 きょうの料理レシピ
200
冷やしタンタン麺
吉田 勝彦 570 kcal 30分

シャキシャキの野菜とコクのあるごまだれが絶妙のコンビネーションです。麺に下味をつけて、たれとのなじみをよくしましょう。

2012/07/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
146
塩麹(こうじ)だれのパーティー麺
浅利 妙峰 450 kcal 30分

家にある好みの乾麺あれこれをゆでてドーンと盛り、野菜をたっぷり添えるだけで完成。塩麹のたれさえあれば、手間いらずでごちそうもでき上がりです!

2012/07/19 きょうの料理レシピ
35
北京ダック風から揚げ
陳 建太郎 360 kcal 30分

四川省のフライドチキン店のメニュー、北京ダックロールをアレンジした一品。から揚げと香味野菜に甘みそソースをかけ、パンで包むと絶品ですよ!

2012/07/18 きょうの料理レシピ
83
サラダがゆ
きじま りゅうた 730 kcal 45分

昆布と鶏手羽肉のダブルのだしに、香り、歯ごたえのよい野菜をたっぷりのせて、爽やかな新食感を楽しみましょう。。。

2012/01/05 きょうの料理レシピ
23
さけの焼きづけ
田口 成子 230 kcal 20分

つけ酢にからめたまろやかな酸味。フライパンだと少ない油で、さけがカラリと仕上がります。

2010/10/05 きょうの料理レシピ
881
厚揚げと帆立ての中国風オムレツ
パン・ウェイ 380 kcal 10分

表面はこんがり、中はふんわりな具だくさんのオムレツは、ソースをつけながらいただきます。

2010/08/31 きょうの料理レシピ
82
ピリ辛薬味サラダ
斉藤 辰夫 130 kcal 10分

キムチ風味のドレッシングで、後をひくおいしさ。

2010/07/14 きょうの料理レシピ
27
あじのかば焼き丼
杉本 節子 480 kcal 25分

つけ汁に梅干しを加えることで、さっぱりとした味わいのかば焼きに。しょうがの混ぜご飯といっしょにいただきます。

2010/05/24 きょうの料理レシピ
469
ハンバーグステーキ
瀬田 金行 420 kcal 30分

おいしさの秘けつは、たまねぎをしっかり炒め、粘りが出るまでタネを練り混ぜること。外はこんがり、中はジューシーな絶品ハンバーグのでき上がり!

2009/12/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
ヘルシー冷やし中華
牧野 直子 236 kcal 15分

えのきだけで増量して、めんは半分。ポン酢ベースの手づくりだれも、油分が控えめで夏らしいさっぱりした味わい。

2009/07/13 きょうの料理レシピ
155
いか梅マリネの和風パスタ
武蔵 裕子 470 kcal 12分

スパゲッティさえゆでれば、サササッとできるお手軽パスタ。さっぱりとしているので、食欲のないときにもおすすめです。

2009/05/13 きょうの料理レシピ
79
アスパラガスの生ハム巻き 白ごまマスタードソース
瀬田 金行 250 kcal 15分

おなじみのアスパラ巻きも、生ハムと個性派ソースでおしゃれな一皿に!

2009/05/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
30
蒸し鶏の梅ソースがけ
堀江 ひろ子 90 kcal 10分

さっぱりとしたささ身を、たっぷりのわかめと、シャキシャキ野菜とともに、梅だれで涼やかにいただきます。

2008/08/05 きょうの料理レシピ
725
まぐろのレア焼きと青じそのサラダ
福山 秀子 220 kcal 15分

まぐろをかつおのたたき風に表面だけ火を通し、和のハーブをたっぷりのせてサラダ仕立てに。

2008/06/10 きょうの料理レシピ
46
薬味いっぱい鯛めし
藤野 嘉子 560 kcal 15分

鯛(たい)のうまみを炊き込んだ和風のご飯。たっぷりの薬味で華やかに、また味わいはさわやかに。柚子(ゆず)こしょうをきかせたしょうゆだれがよく合います。

2008/05/15 きょうの料理レシピ
218
新たまねぎのだしドレサラダ
村田 裕子 80 kcal 5分

ゆずこしょうのピリッとした辛みがきいた、おひたし感覚のサラダです。

2008/04/14 きょうの料理レシピ
340
喜八流あぶりまぐろ丼
熊谷 喜八 425.1 kcal 15分

まぐろの濃厚なうまみを引き立てるのは、しば漬けや実ざんしょう入りの、意表をついたおろしソースです。

2007/12/25 きょうの料理レシピ
694
いり卵と鮭(さけ)の混ぜご飯
髙城 順子 440 kcal 15分

さけフレークを使って、手早く、簡単につくります。ピリッとした辛みの貝割れ菜をきかせて。

2007/12/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
46
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介