豚 の レシピ一覧2637品

骨付き肉もオーブンに任せれば簡単！さっぱりとした塩味と、甘めの照り焼き味の2種が楽しめます。

見た目は豚カツみたい、でもカツカレー！なんとカツの中にカレーソースが隠れてます。

基本のチャーハンに、あんをつくってかければ、ワンランクアップの一品に。お客様にもおすすめです。

厚みのあるモチモチの皮に、スープを加えたジューシーなあんがたっぷり。

焼き豚のうまみとキムチの辛みがよく合います。のりのふうみが、アクセントに。

中国東北地方の貴族生まれ、その美しさでも人気を呼んだ王馬熙純氏によるレシピです。

おかかとしょうゆの香りに、食欲もアップします。野菜は冷蔵庫の残り物を使っても。

ウスターソース独特の香ばしさ、懐かしい味わいに食欲がそそられます。

しいたけの形を生かした、かわいらしい揚げ物です。かさに詰めるタネには、色のきれいなえびを使って、見た目にも満足な仕上がりに。

定番おかずでヘルシーダイエット！エネルギーを控えるには、低脂肪部位のもも肉を選んだほうが賢明。昆布、しいたけ、厚揚げをプラスして、よりヘルシーに。黒酢をつかえば、うす味でも満足！

なすは手で裂くと、みそもからみ火の通りも早いので煮物には最適。ご飯がすすみます。

青じそのさわやかな香りが広がり、アツアツのトマトがジュワッと飛び出します。

香ばしく焼いた新じゃがに、豚肉のうまみが移って、食べごたえ十分です。

梅の風味も加わって、さっぱりサクサクのカツレツです！揚げ時間は中火で両面を3分間ずつと、目安もわかりやすいレシピ。

練りごまと豚肉のコクで、だしのいらないスープです。しょうがとにんにくの香りが、食欲をそそります。

中国料理の定番ともいえる、この炒め物にも、ねぎが欠かせません。

みんな大好き定番料理！余分な脂はカットしてすっきりした味わいに。

レバにらでスタミナをつけたいけれど、コレステロールは減らしたいときは、この定食です。食物繊維と、抗酸化作用の高い緑黄色野菜を、おいしくとるレシピです。

家族みんなが大好きなトンカツ！豚肉料理の王道です。

市販調味料でスピードおかず！時間がかかる、味付けが難しそう、そんな酢豚があっという間に完成！