粒マスタード の レシピ一覧343品

NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます！高血圧対処法」で放送

ささ身の繊細なおいしさを生かしたソテー。程よい焼き色をつけたら、蒸し焼きにして中までしっかり火を通し、ふっくらと焼き上げましょう。

ふんわり炒めた卵を小鉢に。マスタード風味のさっぱり味がおいしい。冷蔵庫で約3日間保存もできます。

いためた具に溶いたルーを加えるだけ！ししとうやピーマンの青い香りが、好相性です。

薬味は数種類使うと見た目も食感も楽しめます。鉄を多く含む卵黄で、コクととろみもプラス。

ボリュームのある手羽先とゴロゴロ野菜を水だけで煮るポトフは、しみ出た具材の味わいが滋味深いごちそう。

ゆで卵をおしゃれにアレンジ。鶏むね肉は粒マスタードをからめて焼けば、パサつかずしっとり。

れんこんも豆も食物繊維が豊富でかみごたえがあり、粒マスタード入りのドレッシングと相性抜群です。

見た目にも風格が漂うラムチョップのソテーです。扱いやすいパウダータイプのハーブを使い、ステーキの要領で焼きます。骨付きなので焼き縮みが少ないのもうれしいですね。

卵の入ったふんわり衣もおいしい、ボリュームおかずです。

エリンギを肉巻きにして焼いても、しっかりとしたは食感が味わえます。

フランスの定番サラダ、キャロットラペのアクセントに、炒り大豆を加えた一品です。

アツアツでも冷めてもおいしい、ポテトサラダです。

卵白の代わりにビールを使い、ソーセージのプリッとした食感に合うサクサクとした軽い衣に仕上げます。

マスタードをきかせたドレッシングで、おからを洋風サラダに。豆も加えて、食物繊維づくしのサラダです。

一口サイズの気軽なスナック。冷凍すると、巻き終わりのパンが焼いてもほどけなく便利です。

ふだんのサラダとしてはもちろん、おもてなしにも便利な一品。カリカリに焼いたバゲットにのせてどうぞ。

みずみずしい新たまねぎに、いろいろな具をのせて一口サラダに。おつまみにもぴったりです。

大ぶりに切った野菜とソーセージをスープでじっくり煮込みます。ホックリ煮えた具と絶品のスープ、とことん味わってみましょう。

外はサックリ、中はジューシー。豚肉と白菜を交互に重ねた衣揚げです。