close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧3329

一覧 放送日順 人気順 1841 〜1860 品を表示 / 全3329品
簡単ねぎチャーシュー
吉田 勝彦 260 kcal 15分

じっくり下味をつけた豚肉を、弱火でやさしく焼くだけ。簡単なのに塊肉のチャーシューに負けない本格派の味です。ねぎとの相性は抜群ですよ。

2012/06/06 きょうの料理レシピ
317
パプリカの肉詰め
有馬 邦明 320 kcal 45分

パプリカの色と形を生かした華やかなメインディッシュ。じっくり蒸し焼きにするとパプリカの甘みが引き出され、詰めた肉はジューシーに仕上がります。

2012/06/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
ジューシーチキンカツ
脇 雅世 390 kcal 20分

淡泊でパサつきがちな鶏むね肉を、ジューシーなフライに仕上げます!生のトマトとケチャップを混ぜたダブルトマトソースを添えて召し上がれ。

2012/06/05 きょうの料理レシピ
314
ポークピカタ
脇 雅世 279.6 kcal 15分

脂の少ないヒレ肉に卵とチーズの衣を着せて、じっくりやさしく焼き上げた一品です。鶏のむね肉やささ身でつくってもおいしいですよ。

2012/06/05 きょうの料理レシピ
672
即席カレー
小林 まさみ 354.5 kcal 10分

煮込まなくてOKの即席カレー。ひき肉とすりおろし野菜でうまみを出し、ジャムやピーナツバターを加えてコクととろみをつけます。さまざまな料理にアレンジ可能!

2012/05/29 きょうの料理レシピ
377
黒糖かりんとう
上田 悦子 790 kcal 45分

どこか懐かしさを感じさせるお菓子「かりんとう」。実は材料もつくり方も意外にシンプルなので、お菓子初心者でも、きっと大丈夫!カリッ、ポリッといい音をさせてちょっと一服しませんか?

2012/05/22 きょうの料理レシピ
371
カップケーキ
辻󠄀調理師専門学校

気分がハッピーになる、甘くてカラフルなニューヨークスタイルのカップケーキ。自分らしいデコレーションで楽しみながらつくってみてはいかが?

2012/05/19 グレーテルのかまどレシピ
24
広東風チャーシュー
新山 重治 550 kcal 30分

脂が程よくある豚肩ロース肉の塊を甘辛のたれにつけ込み、お手軽にオーブンで焼き上げます。たれにつける時間さえ守れば、手順はとても簡単。大豆の八角煮を添えて、本格派の味をご家庭でもどうぞ。

2012/05/17 きょうの料理レシピ
155
そら豆の豆腐クリームパスタ
きじま りゅうた 520 kcal 15分

ボウル一つで混ぜるだけの、時間&手間いらずのお手軽パスタ。クリームといっても豆腐なので、あっさり軽やかです。

2012/05/16 きょうの料理レシピ
259
ジャージャー麺
陳 建太郎 820 kcal 15分

甘辛の肉あんをトロリとかけた、おなじみの汁なし麺。シャキシャキのきゅうりが、彩りと食感のアクセントです。

2012/05/16 きょうの料理レシピ
786
もやしの和風炒め煮
髙橋 拓児 53.7 kcal 10分

もやし炒めもプロの手にかかると味わい倍増!いつものおかずをワンランクアップです。ご飯にかけても美味ですよ!

2012/05/15 きょうの料理レシピ
144
厚揚げマーボー丼
SHIORI 660 kcal 15分

マーボー豆腐とマーボーなすを、一度に味うことのできるぜいたく丼。甜麺醤(テンメンジャン)は使わずに、みそでおいしくできるレシピです。

2012/05/14 きょうの料理レシピ
835
ハーブ入りオムレツ
小田 真規子 450 kcal 7分

刻んだパセリを加えてマイルドなハーブ風味に仕上げます。一緒に加える粉チーズと多めのバターでコクのあるオムレツになります。

2012/05/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
18
うなたま丼
小田 真規子 602.9 kcal 10分

市販のかば焼きを柔らかく煮て、卵でふんわりと仕上げます。卵でかさ増しするので、かば焼き1串で2人分の節約メニュー。

2012/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
50
ラムのスープカレー
荻野 伸也 670 kcal 40分

ジンギスカンのラム肉を使ったとっておきのスープカレーです。大ぶりに切った野菜がゴロゴロと入り、ボリューム満点なので、ちょっと少なめにご飯を添えるのがおすすめ。

2012/05/02 きょうの料理レシピ
150
きゅうりとセロリのカレーポン酢あえ
小林 まさる 25 kcal 5分

じゃこの塩けとうまみ、カレーの香りがフワッと広がる一品です。ポリポリした野菜と弾力のあるじゃこが絶妙のバランスですよ。

2012/05/01 きょうの料理レシピ
78
あさりのカレー酒蒸し
小林 まさる 25 kcal 10分

隠し味程度にきかせたカレー粉がポイント。仕上げにみつばをたっぷり加えてさらに香りよく仕上げましょう。

2012/05/01 きょうの料理レシピ
33
ふきとツナのカレー炒め
小林 まさる 120 kcal 20分

独特の香りとほろ苦さが魅力のふきはカレー粉との相性ばっちり!カレー粉とごま油の風味、ツナのうまみをたっぷり吸わせます。

2012/05/01 きょうの料理レシピ
82
黄金のポテサラ
小林 まさみ 173.3 kcal 15分

カレー粉入りの湯でじゃがいもをゆでると、黄金色がしみ込んで食感もホクホクに。たことの相性も抜群の、新感覚のポテトサラダですよ。

2012/05/01 きょうの料理レシピ
100
卵カレーパン
小林 まさみ 340 kcal 15分

「この手があったか!」と驚きのテクでつくる、味も姿形も本格派のカレーパンです。サクッ、フワッと軽い生地の正体は、なんとロールパン。卵がかわいらしく顔を出す、手づくり感あふれるカレーパンをぜひお試しあれ。

2012/05/01 きょうの料理レシピ
87
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介