粉牛乳 の レシピ一覧480品

カレー味でソテーしてからマリネするので食べやすく。粒マスタードがアクセントになります。

ひき肉をクリーム煮にした寒い季節にぴったりのやさしい味です。せん切りのじゃがいもと重ねてこんがりと焼き上げます。

サクサクでおいしいパイ生地。甘くないパイだから、ランチやパーティーにおすすめです。

ダイエット中でも少量の油をかけてオーブントースターで焼けば安心。具もバターや小麦粉を使わず仕上げました。切り干し大根で食物繊維もたっぷりです。

藍に色づいたブルーベリーを、たっぷりタルトにのせて。独特の甘酸っぱさと芳香を楽しめるお菓子です。

バニラ風味の真っ白いマカロンです。バレンタインでプレゼントしたら、さりげなく気持ちが伝えられそうですよ。

プルンと柔らかいごまクリーム豆腐にかにをのせ、しょうが風味のだしをかけた椀代わりの一品です。

タネをよく練る、空気をしっかり抜く。成功への二大ポイントです。タネにナツメグを入れないほうが、白いご飯に合います。

おはしで食べられる一口サイズが大好評。ご飯にも合う和風味です。

具はシンプルにして、たっぷり手軽につくれるなめらかホワイトソースのおいしさを楽しみましょう。

ごちそうのあとでもペロリといける、軽～いムースです。

ホワイトソース味の手軽にできるコロッケです。「どうやって詰めたの？」と食卓も盛り上がりますよ。

外はこんがり、中身はかにの食感が楽しめるジューシーな一品です。

生クリームに変えて、コーン缶を使ったアイデアグラタンです。カロリーダウンでダイエットメニューにぴったりですよ。

周りカリッと、中ふんわり。中に入った野菜の甘さと食感がいい感じ。だし入りソースと相性バツグンです。

アーモンドがたくさん入ったダクワーズ生地は、表面がサクサク、中がふんわり。クリームとベリー類をたくさんはさんで華やかに！

クッキングコンテスト2010で紹介したレシピです。

料理研究家の草分けでもある堀江泰子さんの時代からつくり続けているスペシャルメニュー。手間と時間はかかりますが、ひと口食べると誰もが思わず無言になる、うっとりするようなおいしさです。いつも事前に包んで冷凍しておき、お客さまが来るたびにオーブンで焼いてアツアツを楽しんでもらいます。

オーブンを使い、短時間でしっかり焼きあげることで、ふっくらジューシーに仕上がります！

イギリスの定番おもてなしデザート、トライフル。ヨーグルトの入ったカスタードクリームと、酸味の利いたベリーでよりさわやかにアレンジ。大きなボウルにたっぷりつくって、みんなでシェアして楽しんで！