砂糖 の レシピ一覧7195品

ティエンメンジャンに似たオリジナルのみそ。 陳 建民さんのレシピを再現しました。

シャーベットの材料はメロンと砂糖だけ。簡単ですよ。

大振りに切った野菜と、牛切り落とし肉を韓国風の味付けでこっくりピリ辛に煮ます。

甘酸っぱいソースで豚肉の脂がさっぱり。ソースは焼き魚にかけたり、鶏ささ身とあえても◎。

カット野菜を炒めるときは“サッと”が鉄則。まろやかな甘めの味つけで、ご飯がすすみます。

肉がなくても食べごたえがある、メインディッシュになります。豆腐は柔らかさによって水きり時間を調整しましょう。

大根とだしパックを水から煮ます。短時間でつくれる、おでん風のシンプル煮物です。

甘酢の酸味に、豆板醤の辛みをピリッときかせたご飯がすすむ味わいです。

パスタの代わりにしらたきを使って、具だくさんでボリューム満点の一皿。初めにしっかりと下味をつけて炒めます！

カリッと揚げたさつまいもが食べごたえたっぷり。甜麺醤と豆板醤のみそ味が、さつまいもの甘みを引き立てます。

ほんのり甘いケチャップあんが、から揚げにからんでおいしい。ご飯との相性もばっちりです！

動物形の型で抜いて楽しくアレンジ。粉砂糖と卵白でつくったアイシングで、好きな模様を描いてみましょう。

酒かすを使った浅漬け。風味と歯ごたえのよさが新鮮な味わいです。

蒸し煮の缶詰を使えば、あっという間に煮上がります。2色の豆を合わせておめでたい配色に。

青のりを加えると、「田作りは甘辛いだけで・・・」という方にも好評です。

揚げ物など力のある味のものには、うまみと甘みのあり米酢が好相性。

和風の味つけにしたラタトゥイユ。

韓国の麺料理「コングクス」は日本のそうめんにもなじむ味。豆腐のソースは、栄養満点かつコクがあってまろやかです。

おせち用に買った数の子も、趣向を変えれば、あら、新鮮！プチッと弾ける食感がアクセントの極上ポテトサラダです。

小松菜は葉と茎の炒め分けが必要不可欠！コクのあるオイスター味にピリッと辛みがきいた常備菜です。