皮 の レシピ一覧1109品

ワンタンは1コずつ包まずに、ひき肉を炒めてつくったスープに皮だけを入れて煮て仕上げます。ツルリとした食感とごまの香りがおいしい。

干して甘みを増した大根でつくる、冬の保存食です。

寒い冬にうれしい、アツアツのの蒸し物です。えびのうまみと銀あんのやさしい味でいただきます。

水ギョーザをアレンジしたプリプリの皮のスープギョーザ

ホクホクのじゃがいもと、牛乳と野菜で香りよくゆでた、たらのおいしさが溶け合うグラタンです。

トロリと甘いふろふきみそが、寒さとともに甘みを増した大根のうまみを一段と引き立てます。大根の滋味豊かな味わいは、心にしみる季（とき）の味です。

揚げるのではなく、ごま油をぬって焼いた春巻。具も炒めないので、油の量をグンと減らせます。

素材の甘さと風味が際立つ味。水の代わりにとうもろこしだしを使いました。

口の中いっぱいに広がる梅の風味。のどごしよく、清涼感あふれる一品。

定番の組み合わせを大原流「煮汁」で簡単に。手羽先のうまみがだしと合わさり、間違いないおいしさに仕上がります。

気の通りをよくするマスタードをたっぷり加えたソースを体を温める働きが強いラム肉にかけて。暑さが日ごとに増すこの季節にぜひ食べたい!

いろいろな野菜の味を、カレー粉が仲よくひとつにまとめてくれます。

ラップを使って包めば、驚くほど簡単につくれます。フライパンで手軽に蒸せるのも魅力！

甘さを控え、かぼちゃの味を生かしたプリンです。こっくりとしたかぼちゃ独特の舌ざわりも楽しめます。

マジックペーストを入れるだけで、本格的なイタリアの味。料理初心者でも失敗しません。

肉みそは、材料を合わせて電子レンジに一回かけるだけ！肉みそと野菜のバランスが絶妙です。

シンプルなつみれ鍋も、ねぎに1本焼き目をつけることで香ばしさが出て、見た目もキリリと引き締まった印象に。

中まで火が通りやすいように下ごしらえし、短時間で揚げると、甘みとうまみの凝縮した一品に。

大根、大根の葉、油揚げでご飯がこんなにもおいしく。

３色のおにぎりをメインとした味わい豊かでボリュームのある、屋外でも食べやすいお弁当です。