生シイタケ の レシピ一覧997品

余分な脂を拭きながらパリッと焼き上げた鶏肉は香ばしくてジューシー。濃厚なソースの風味がよく合います。

余分な水分を出して冷凍するので歯ごたえキープ、うまみはアップ！

きのこは生のまま冷凍してもＯＫですが、干したほうがうまみが増します！

豚肉のおいしさと汁のうまみの両方を楽しみましょう。野菜のやさしい味と塩豚のコクが魅力の一品！

柔らかな鶏肉と、滑らかなしいたけの相性はバツグン。柚子こしょうのすっきりとした辛みとねぎの風味がさわやかな一品。

旬の枝豆を電子レンジで色よく温め、風味と彩りのよい夏パスタを！

だし、しょうゆ、酒を「15:1:1」で合わせた、すっきりした味わいの「淡煮」の出来上がり！素材の持ち味が引き立ちます。

定番をコチュジャン風味で！濃厚なコクとじんわりした辛さが味わえます。

素材も調味料手順も絞り込んだ、シンプルなおいしさです。

鶏肉と付け合わせを一皿にのせ、うまみじょうゆをかけて電子レンジへ。この手軽さがたまりません。

刻んだきのこの口当たりが楽しいハンバーグ。オイスターソースでコクのある味に仕上げます。

おかず兼用にもなる、野菜たっぷりのお汁です。

さまざまな野菜をあられに見立てた、彩りのよいお吸い物です。

パラパラとしながら、食べればしっとり。これがおいしいいり豆腐の条件です。

わかめの自然なとろみがついて、心地よくおなかにおさまります。

だしの力を借りないで、素材そのものの奥深い味を堪能してください。野菜はお手軽に電子レンジにかけて素材の味を楽しみましょう。

毎日食べても飽きないなべ、というのがこの名前の由来。通常はほうれんそうを使いますが、今回はさっぱりとした水菜で。

食物繊維たっぷりの根菜類と納豆をみそ汁に。納豆は粗くたたいて加えます。

炊きたてご飯に手早く混ぜるのがおいしさのコツ。