玉ねぎ の レシピ一覧4295品

まずは野菜をしっかり炒めるのがポイントです。炒め足りないと水けが残ります。

カッテージチーズであえたかぼちゃサラダは、くるみがアクセント。

ビタミンが豊富に含まれたパプリカが主役の一品です。

これって、ゴーヤー？と思うほどクリーミーなおいしさです。チーズとしょうゆの組み合わせが絶妙です。

野菜を重ねて、削り節、しょうゆ、マヨネーズをかけたらできあがり！

発酵たまねぎと、にんにく、しょうがでパンチのきいたペーストをつくっておくのもおすすめ。冷ややっこのたれ、みそ汁に入れたりとさまざまに活用できます。

発酵たまねぎの酸みと甘みがみそのコクを深め、「技あり！」の一皿に。

ベーコンと一緒にサッと炒めて煮るだけで、あめ色たまねぎでつくるスープにも負けないおいしさに。

刻んだたまねぎに塩と水を加えて常温におくだけで、できあがり！毎日の料理に「ちょい足し」して楽しんでみてください。熱湯消毒などの下準備が不要なジッパー付き保存袋でつくるのが手軽な方法です。

セロリは丸ごと1本!香りとシャッキリとした食感がメリハリを与えお箸が止まりません。

ソーセージにカレー粉やトマトケチャップをかけた、ドイツの屋台料理、「カリーヴルスト」をアレンジ。カレーケチャップは、焼き野菜にかけるのもおすすめです。

粗びきキーマをつくってサラダにも！香草やアボカドを混ぜて、レタスで包んで食べます。

甘みたっぷりの新たまねぎに、白みそとマヨネーズのまろやかな衣が新鮮なおいしさです。

春菊とマスタードが好相性。バターとにんにくの香りが食欲をそそる一品です。

じゃがいもとたまねぎの薄切りは、スライサーで。味付けも手軽に市販のトマトソースを使って。アルミ箔の中で蒸し焼きになり、肉はふっくら、じゃがいもはホックリ仕上がります。

うまみ、甘み、香りのある3素材を合わせれば、みそのコクだけでも十分おいしいおかずになります。

旬のトマトをたっぷりと、シンプルにオイル＆ビネガーでいただきます。生のたまねぎの食感と、オレガノの香りがアクセントです。

いつもの冷やっこがワンランクアップします！

“酢じゃこたまねぎ”があればあっという間に一品完成！

刻んだたまねぎとじゃこを酢につけるだけの簡単ヘルシー常備菜です。炒め物や冷やっこのつけだれにと活躍します。