牛乳 の レシピ一覧1594品

プリンの生地は、ほんのりと黄金色でコクがあってなめらか。香ばしいカラメルがアクセントです。

スペアリブは、ミルクに浸す＆蒸すという2つの調理で柔らかジューシーになり、中までしっかり火が通ります。ミルクを加えたまろやかみそだれとしょうゆの香ばしさで新鮮な和風味を楽しんで。

ラズベリーのソースに、ふわふわの泡がのった見た目もきれいなスイーツです。ラム酒の香りがたまりませんよ。

仕上げのとろみづけに加えるみそ入り自家製ルーがポイント！かぼちゃやたまねぎは、柔らかく煮て、泡立て器でつぶせばOKです。

サーモンとチーズの塩けが新鮮。堅くなりかけたパンでもフワフワになる、マジックサンドです。

ひき肉に同量のもやしを加えてボリュームアップすれば、つけ合わせいらずの充実ハンバーグに。ちょっと煮込んだソースが絶品です。

トロッとしたスクランブルエッグとクリームソースが合わさる絶妙なパスタ。

トロリとした卵を添えて。マスタードソースは、魚のソテーやゆで野菜などにもぴったりです 。

外側がパリッと香ばしく、内側がしっとりとしたシュー生地に、なめらかなクリームを詰めます。

牛乳にとろみをつけたホワイトソースと、低脂肪のシーフードと野菜、きのこでヘルシーに！粉チーズでコクをつけてます。

おからは脂肪分が少ないので、揚げ物にしてもヘルシー。ピーナツの食感とうまみがアクセントに。

カスタードクリームとブルーベリーを合わせ、表面はパリッと香ばしく、中はトローリなめらか。多彩な風味と食感が魅力です。

杏仁豆腐とブランマンジェをミックスした、ひとつでふたつの味わいが楽しめるぜいたくなデザートです。

サクサクのパイ生地とバターの香り、ジューシーなりんごの味が口の中で一体となる、とびっきりのアップルパイです。

やさしい味わいに、体も心もほっとなごみます。

たっぷりのカスタードクリームとブルーベリーソースでまるでタルトのような味わいです。

豆腐を加えているので、やさしい味わいに。炒め油、揚げ油をカットして、とってもヘルシー。

れんこんのシャキシャキ感がポイント。食べごたえがあり、満足感もアップ。

レモン、バター、ワインなど、西洋の香りがたくさん入った料理です。

ひき肉に厚揚げを混ぜたしっとりミートボール。つなぎの必要もありません。