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牛丼 の レシピ一覧27

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全27品
牛丼
村田 吉弘 670 kcal 10分

牛肉、たまねぎのうまみとしょうゆの風みで、ご飯がすすみます。

2007/09/19 きょうの料理レシピ
9298
牛すき煮
渡辺 あきこ 310 kcal 20分

お財布にも優しい切り落とし肉をうまく使って、誰もが好きなやさしい味に仕上げました。自由自在にアレンジできるので、重宝すること間違いなしですよ。

2012/06/04 きょうの料理レシピ
3025
すき焼き
渡辺 あきこ 610 kcal 15分

割り下をつくっておく関東風のすき焼きには、溶き卵がよく合います。

2006/01/10 きょうの料理レシピ
1394
肉豆腐
柳原 尚之 610 kcal 20分

豆腐は中火で煮て味を含ませ、肉は最後に加えてサッと煮、うまみを生かします。焼き豆腐を使えば簡単できれいな仕上がりに。

2011/10/12 きょうの料理レシピ
1155
牛肉のしぐれ煮
谷島 せい子 760 kcal 15分

普通のしぐれ煮よりも火を通しすぎてないからジューシー。肉のおかずのベースとして再加熱しても堅くならずにササッとできおいしいです。そのまま食べてもまた良し。

2005/04/13 きょうの料理レシピ
949
レトロ牛丼
福山 秀子 750 kcal 15分

トマトケチャップとウスターソース、しょうゆ、溶きがらしが味の決め手。 懐かしい味がする牛丼です。

2007/08/08 きょうの料理レシピ
811
これモーうまい!牛丼
グッチ 裕三 770 kcal 10分

牛丼はすごく簡単なのでうちでつくって食べてみよう!マーマレードとめんつゆであの甘辛味はOK。大根おろしをトッピングで。鬼おろしを使えば、水っぽくならない。

2004/04/26 きょうの料理レシピ
794
しょうがたっぷり牛丼
笠原 将弘 710 kcal 15分

おなじみの牛肉、たまねぎに、新しょうがもプラスします。爽やかな辛みが効いて新鮮なおいしさ。

2013/07/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
616
パワフル香味焼き牛丼
Mako 1550 kcal 25分

牛切り落とし肉をふんわりまとめてパワフルにしました!たっぷりの香味野菜が、もう、たまりません。

2017/03/30 きょうの料理レシピ
576
トマト牛丼
大原 千鶴 420 kcal 15分

トマトと牛肉のアーリオ・オーリオは、白いご飯にも合っておいしいですよ。つぶせばパスタソースにもなって、いろいろな料理に使えます。

2014/06/23 きょうの料理レシピ
554
牛丼の合わせ調味料

安い牛肉でも驚くほどおいしくなります。しょうゆとみりんが同量、それに砂糖と覚えてください。

2002/03/05 きょうの料理レシピ
495
バランスアップ牛丼
金子 ひろみ 557 kcal 15分

ヘルシーで経済的なもも肉を使用。牛肉以外の具を豊富にして食物繊維を補います。うまみを吸った麸がたまりません。

2006/03/15 きょうの料理レシピ
465
牛丼風弁当
谷島 せい子 820 kcal

人気のある牛丼をお弁当に。常備菜の「牛肉のしぐれ煮」を使うので、煮込まなくてもおいしくできます。黒こしょう風味のたまねぎは、すき煮といっしょに食べてもおいしいよう、あっさりと仕上げます。

2005/04/13 きょうの料理レシピ
220
満足牛丼
本多 京子 461 kcal 40分

定番おかずでヘルシーダイエット!肉を減らして増量する食材を。たっぷり野菜と黒酢でヘルシーな牛丼です。

2007/07/12 きょうの料理レシピ
191
牛丼
髙橋 拓児 710 kcal 30分

牛丼の煮汁には、意外にも酢や白ワインが入ります。ご飯にかかった煮汁の味が、おいしさを左右する丼。最後の一口までおいしい、飽きのこない一杯です。

2016/04/19 きょうの料理レシピ
187
牛丼弁当
杉山 智美 510 kcal 15分

しっかり味の牛丼は冷めてもおいしいので、お弁当にピッタリです。ほうれんそうを副菜にして、彩りと栄養をプラス!

2016/03/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
185
牛そぼろねぎ丼
渡辺 あきこ 530 kcal 15分

ひき肉とたっぷりのねぎでつくる牛丼は、経済的なのに味はしっかり本格的です。ひき肉からうまみが出るので、だしもいらず短時間で味がよくしみるのもうれしいポイント。

2017/11/27 きょうの料理レシピ
180
ごぼたま牛しぐれ煮
牧野 直子 320 kcal 30分

風味の強いごぼうとたまねぎを牛肉と煮た、主菜にもなる野菜おかずです。「牛丼」のような甘辛で、知らず知らず野菜がたっぷり食べられる一品です。つくりおきにもぴったり。

2017/01/31 きょうの料理レシピ
170
牛丼
渡辺 あきこ 650 kcal 7分

温めてご飯にのせるだけの冷凍丼の素。冷凍で肉も野菜も柔らかくなり、おいしさアップ。

2009/08/03 きょうの料理レシピ
157
牛丼
北田 昌利 650 kcal 15分

主役の牛肉の味が引き立つよう、だしの効いたあっさりとしたたれで。牛肉は最後に加えてサッと火を通すと、柔らかな食感になります。

2014/10/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
107
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