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煮物 の レシピ一覧942

一覧 放送日順 人気順 921 〜940 品を表示 / 全942品
長芋の煮物
大場 栄子
長いも 中1本 細切り昆布(生) 100g       (好みの量でもよい) ...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。十勝の食ぢから】 出品レシピ

2009/10/12 ふるさとレシピ |
5
鮭の焼き漬と煮物
増田 章子
サケ 500g じゃがいも(メークイン) 300g にんじん 100g さやいん...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。十勝の食ぢから】 出品レシピ

2009/10/12 ふるさとレシピ |
5
ふきの煮物
留田 喜枝子
ふき(塩漬け) 1kg 昆布 30cm 干ししいたけ 8枚 にんじん 1本 【...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。十勝の食ぢから】 出品レシピ

2009/10/12 ふるさとレシピ |
5
田づくりごぼうの煮物(岩手県県央部の「黒様のお年越し」膳)
JAいわて中央女性部
田作り ごぼう みりん みりん 砂糖 しょうゆ...

【元気な食をいただきます。in 仙台】

2007/11/22 ふるさとレシピ |
5
いり鶏
河野 雅子 400 kcal 30分 (7工程)
鶏もも肉 新ごぼう にんじん サラダ油

うまみたっぷりの鶏肉でだしいらず!油で炒めるからコクが出て、ボリューム感のあるおかずになります。

2018/04/05 きょうの料理ビギナーズレシピ |
4
具だくさんの牛しぐれ煮
杵島 直美 220 kcal 30分 (5工程)
牛切り落とし肉 ごぼう にんじん しょうが しらたき

牛肉のうまみのしみ出た煮汁で野菜としらたきを煮含めます。ひと手間かけた分、格別のおいしさに。

2018/04/04 きょうの料理レシピ |
4
豚肉、れんこん、しいたけのいり煮
河野 雅子 390 kcal 25分* (7工程)
豚肩ロース肉 れんこん 干ししいたけ しょうが サラダ油 しょうゆ

豚カツ用の豚肉でつくるボリューム満点の煮物。戻し汁も使って、干ししいたけのうまみを生かします。れんこんのモチッとした食感も楽しめます。

2018/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
4
肉じゃが
河野 雅子 440 kcal 25分 (3工程)
豚肩ロース肉 じゃがいも たまねぎ にんじん グリンピース サラダ油 しょうゆ

コクがあって柔らかい豚肩ロース肉でつくる煮物。豚肉のうまみが溶け出た煮汁でしっとりと仕上げます。

2018/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
4
切り干し大根のおかず煮物
ワタナベ マキ 200 kcal 45分 (5工程)
切り干し大根 豚ロース肉 にんじん 生しいたけ さやいんげん しょうが 白ごま 他

豚肉を加えて煮るので、だしを加える必要なし。野菜もたくさんで、ヘルシーかつボリュームもたっぷり。切り干し大根が立派なメインおかずになります。

2017/12/19 きょうの料理レシピ |
4
洋風塩肉じゃが
塩田 ノア 350 kcal 20分 (4工程)
豚バラ肉 じゃがいも たまねぎ ミニトマト 帆立貝柱の水煮 塩 こしょう 他

帆立てとトマトのうまみがじんわりしみこんだ洋風煮物です。

2017/11/07 きょうの料理レシピ |
3
香味乳酸白菜のクリーム煮
井澤 由美子 220 kcal 15分 (3工程)
香味乳酸白菜 水 顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 生クリーム 他

キャベツよりふっくらした乳酸白菜は、中国風や洋風のクリーム味の煮物にしても◎。酸味が程よいアクセントになります。

2017/01/24 きょうの料理レシピ |
3
ほっき貝と揚げ里芋の煮物
斉藤 辰夫 270 kcal 20分 (6工程)
ほっき貝 里芋 しょうが 塩 かたくり粉 揚げ油

里芋を揚げてから煮ることで味がよくからみ、こっくりとした煮物に仕上がりますよ。ほっき貝の風味を移した煮汁で風味を味わいましょう。

2012/11/22 きょうの料理レシピ |
3
鶏レバーの五香粉(ウーシャンフェン)煮
高城 順子 410 kcal 25分* (4工程)
鶏レバー しょうが 五香粉 ごま油

くせの強いレバーを食べやすくするコツは、きちんと下処理することと、スパイスの香りをきかせることです。冷蔵庫で2~3日間もつので、常備菜としても便利です。

2018/05/15 きょうの料理レシピ |
2
牛肉としいたけのいり煮
河野 雅子 380 kcal 10分 (3工程)
牛切り落とし肉 生しいたけ しょうが サラダ油

牛肉を炒めてから甘辛く煮るので、すき焼き風の仕上がりに。お弁当にもおすすめです。

2018/04/05 きょうの料理ビギナーズレシピ |
2
とり手羽先とラワンぶき大豆の煮物
森  恵子
ラワンぶき 約200g (生、水煮、塩漬け) 鶏手羽先 12本 大豆 1/...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。十勝の食ぢから】 出品レシピ

2009/10/12 ふるさとレシピ |
2
豚肉とうずら卵のポン酢しょうゆ煮
河野 雅子 360 kcal 10分 (2工程)
豚バラ肉 うずら卵 しめじ しょうが 七みとうがらし

豚バラ肉のコクとうまみに、ポン酢しょうゆの酸みがよく合います。うずら卵を入れてボリュームアップ。

2018/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
1
古漬けなすと干しえびの煮物
奥村 彪生 80 kcal 30分* (3工程)
古漬けのなす 干しえび みりん ごま油

干しえびのうまみを古漬けに含ませれば、シンプルながら深みのあるおいしさの煮物が完成です。

2012/06/14 きょうの料理レシピ |
1
切り干し大根の煮物
林 あや子
切干し大根 100g 油揚げ 2枚 とうがらし 1本 削りかつお 5g 黒ごま ...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 愛知】 出品レシピ

2010/02/20 ふるさとレシピ |
1
ジャガイモのソーメンサラダ
熊谷 ひとみ
じゃがいも 4コ とら豆(煮物) 100g レタス 1/2コ アスパラガス 4本...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。十勝の食ぢから】 出品レシピ

2009/10/12 ふるさとレシピ |
1
鶏肉ときのこのパセリ煮
堀江 ひろ子 210 kcal 25分 (4工程)
鶏もも肉 白しめじ 生しいたけ ミニトマト パセリ 白ワイン 塩 こしょう 他

パセリを香りづけとしてだけでなく、具としても楽しむ洋風煮物です。きのこは好みのものを2~3種合わせて使うと、豊かなおいしさに。

2018/05/14 きょうの料理レシピ |
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