close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧2526

一覧 放送日順 人気順 1041 〜1060 品を表示 / 全2526品
かっぱ巻き2種
河野 雅子 640 kcal 20分

みずみずしいきゅうりを、梅かつお、しょうがみその2種類ののり巻きに。サラダ感覚でどうぞ。

2008/03/11 きょうの料理レシピ
137
牛肉のロール焼き
山根 大助 480 kcal 40分

薄切り肉を巻いて焼くことでボリュームが出てジューシーに!ごちそうになる一品です。

2005/01/05 きょうの料理レシピ
137
すき焼き
藤野 嘉子 830 kcal 20分

まずは牛肉をサッと焼き、割り下をからめて味わいます。次に具材と一緒に煮ながら食べて、牛肉のおいしさを堪能!

2020/12/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
136
ベイクドチーズケーキ
堀江 ひろ子 220 kcal 20分

魚焼きグリルで焼き上げる濃厚チーズケーキは、手軽につくれるのに本格派です。

2019/12/09 きょうの料理レシピ
136
焼きりんご
髙城 順子 310 kcal 20分

りんごにバター、砂糖を詰めてアツアツに焼いて。冷たいアイスが、抜群の組み合わせです!

2008/02/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
136
鶏みそ
桑原 櫻子 610 kcal 15分

ひき肉にほんのり甘いみそ味をからめ、つやよく練ります。ねぎとしょうがの香りが食欲をそそります。

2009/10/06 きょうの料理レシピ
136
豆腐そうめん
大原 千鶴 390 kcal 5分

韓国の麺料理「コングクス」は日本のそうめんにもなじむ味。豆腐のソースは、栄養満点かつコクがあってまろやかです。

2024/07/10 きょうの料理レシピ
135
鮭の磯部巻き天ぷら

さけにしっかり下味をつけると、冷めてもおいしいですよ。お弁当にぴったりです。

2013/05/20 みんなのきょうの料理レシピ
135
しいたけの香草パン粉焼き
大庭 英子 151.3 kcal 15分

しいたけの軸やベーコン、パセリを混ぜた風味のよいパン粉をたっぷりのせて。オリーブ油がしみてカリカリに焼き上がります。

2025/10/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
135
動物クッキー
いがらし ろみ 110 kcal 40分

動物形の型で抜いて楽しくアレンジ。粉砂糖と卵白でつくったアイシングで、好きな模様を描いてみましょう。

2011/05/17 きょうの料理レシピ
135
ほうれんそうのおひたし
渡邊 香春子 20 kcal 15分

おなじみの、ほうれんそうのおひたし。ゆで方、だしじょうゆのかけ方など、ポイントを押さえれば、納得のおいしさです。

2006/12/04 きょうの料理レシピ
135
モダン焼き
張 千代 630 kcal 15分

お好み焼きと焼きそばを合わせた「モダン焼き」。めんは水をかけずに焼き、香ばしく仕上げるのがおいしさのポイント。

2006/05/01 きょうの料理レシピ
135
菜の花の蒸し焼き
堀江 ひろ子 80 kcal 10分

焼くだけの超簡単レシピ!材料1つで、うまみも栄養も余すところなくいただきます。ほろ苦い味わいに、春が来た!とうれしくなる一品です。

2025/03/25 きょうの料理レシピ
134
豚バラ肉のカリカリ焼き
髙城 順子 290 kcal 10分

バラ肉はこんがり焼くと余分な脂が抜けて、うまみ凝縮。生野菜にトッピングしてどうぞ。

2007/04/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
134
合い鴨(がも)の焼きづけ
脇 雅世 260 kcal 30分

事前につくって冷凍しておけば、お正月のごちそうもラクラク!ポイントは合い鴨を丁寧に焼いてからつけ汁につけること。解凍の際に味がよくしみこみます。

2011/12/07 きょうの料理レシピ
134
焼きさわらの塩こうじ煮
高井 英克 320 kcal 25分

さわらは霜降りをせず、焼きつけてから塩こうじで煮ます。焼き目の香ばしさが「焼き味」として塩こうじのうまみと溶け合って、香りよし、味もよし!仕上げに隠し味のみりんを、お忘れなく。

2021/11/02 きょうの料理レシピ
133
焼き鶏スペアリブ
河野 雅子 220 kcal 10分

じっくり焼いて皮をカリッカリにし、カレー粉をまぶしてスパイシーに仕上げた鶏手羽はビールにピッタリ!

2017/09/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
133
鶏つくねとオクラの甘辛焼き
きじま りゅうた 370 kcal 7分

わずか7分でジューシーなつくねができる、感動のレシピをご紹介。オクラも一緒に焼いて、つくねのうまみを吸わせます。

2016/08/10 きょうの料理レシピ
133
豚バラ焼き
金 裕美 530 kcal 30分

しっかりと焼くことによって肉そのもののうまみが際立ちます。ごま油とも好相性。

2002/10/24 きょうの料理レシピ
133
サーモンの焼き漬け
笠原 将弘 1000 kcal 15分

さけを使った新潟の郷土料理「焼き漬け」をサーモンにかえて、お正月らしい華やかな料理に仕立てました。柚子(ゆず)風味の漬け汁でサーモンのおいしさが一層引き立ちます。

2020/12/09 きょうの料理レシピ
132
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介