close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧2526

一覧 放送日順 人気順 2061 〜2080 品を表示 / 全2526品
細巻き2種

好みの具材で手軽に楽しめる細巻き。すし飯はなるべく薄く広げるのがポイントです。

2020/02/24 きょうの料理レシピ
31
さわらのソテー のり柚子こしょうソース
大原 千鶴 210 kcal 15分

しけった焼きのりもおいしく再生。魚のほか肉のソテーやパスタをあえても美味です。さわらのふっくら調理法も必見!

2019/12/11 きょうの料理レシピ
31
ふきみその焼きおにぎり
大原 千鶴 170 kcal 10分

こんがり焼いた香ばしさとほろ苦さが、春の味わい。

2019/03/21 きょうの料理レシピ
31
みかんの焼き豚
小倉 聡 310 kcal 30分

奈良県産の豚肉と旬のみかんを丸ごと使った焼き豚です。漢方薬としても使われるみかんの皮も干して使い、豚肉の濃厚なうまみと甘みに香ばしさが加わった、本格的な仕上がりです。

2019/02/27 きょうの料理レシピ
31
かじきの西京焼き風
浅利 定栄 250 kcal 15分

甘麹の効果で、ふんわりとした焼き上がりになります。さけ、たら、さわらでもおいしくつくれます。

2018/08/13 きょうの料理レシピ
31
しらす干しさんしょう煮の卵焼き
斉藤 辰夫 160 kcal 10分

だしも調味料も入れなくてもおいしい卵焼きです。さんしょう煮の風味で、ごちそう感のある一品に。

2017/03/08 きょうの料理レシピ
31
刺身ユッケの手巻きサラダ
小田 真規子 300 kcal 10分

韓国料理のユッケのように味をからめましょう。ピリ辛みそ味のたれが刺身や野菜のうまみを倍増させます。

2010/08/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
31
さけのムニエル きのこあん
佐々木 浩 290 kcal 20分

秋の季節ならではのうれしい一品。カリッと焼けたさけに、うまみたっぷりのきのこあんをよくからませていただきます。

2016/11/15 きょうの料理レシピ
31
即席みそ汁
清水 信子 15 kcal 5分

1杯分のみそ汁なら、この方法が早くて簡単!のりは必ずあとから入れて。

2016/10/19 きょうの料理レシピ
31
焼きしゃぶサラダ
山本 麗子 310 kcal 15分

香ばしく焼いた薄切り肉をシャキシャキの野菜と合わせます。エスニック風味のドレッシングが爽やかな一品です。

2014/09/08 きょうの料理レシピ
31
ボリュームたっぷり焼き肉弁当
田中 貴道

【クッキングコンテスト2012 朝ラク!スピード弁当部門 ~グランプリレシピ~】 忙しい朝にうれしい工夫がいっぱい!15分でできる簡単でおいしいお弁当です。

2013/02/21 きょうの料理レシピ
31
オクラとトマトの目玉焼きサラダ
牧野 直子 140 kcal 15分

半熟卵と粉チーズをからめていただきます。

2012/09/05 きょうの料理レシピ
31
たらと焼き豆腐の煮物
髙城 順子 180 kcal 15分

春菊、にんにく、コチュジャンを加えてパンチのある味に仕上げます。みその香りも豊かに広がります。

2008/10/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
31
卵焼きのスープ
孫 成順 220 kcal 10分

豚のゆで汁でもう1品。卵焼きにゆで汁を加えて煮立たせます。スープが白濁してくれば完成です。

2011/09/08 きょうの料理レシピ
31
あじと鶏肉のフライパン焼き
後藤 加寿子 360 kcal 25分

あじには香味野菜炒め、鶏肉にはトマトの酸味がきいたソースを添えて、さっぱりとした口当たりに。

2009/07/06 きょうの料理レシピ
31
わけぎといかのさっさ煮
奥村 彪生 170 kcal 25分

みんな大好き、すき焼き風の甘辛味が、わけぎの甘みとよく合います。

2009/02/12 きょうの料理レシピ
31
たちうおのみそ焼き
清水 信子 230 kcal 10分

ヨーグルトがみそ床を一層まろやかにします。

2003/07/02 きょうの料理レシピ
31
ダブルマッシュポテトのすき焼き風
大原 千鶴 310 kcal 20分

2種のポテトを使ったほんのり甘いスペシャルマッシュポテトに、甘辛味の牛肉を添えて。

2022/04/13 きょうの料理レシピ
30
アスパラの卵焼き
笠原 将弘 430 kcal 10分

ゆでたアスパラを芯にして、丁寧にふんわり焼き上げます。お弁当に入っていてもうれしい卵焼きです。

2022/02/28 きょうの料理レシピ
30
焼きカリフラワーの塩カレー風味
平山 由香 90 kcal 10分

こんがりと焼くことで、カリフラワーの新たな魅力を発見!淡泊な味に、まろやかなゆで卵とスパイシーな香りがよく合います。

2021/01/26 きょうの料理レシピ
30
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介