油 の レシピ一覧8271品

尾頭つきの魚のごちそうは、おせちに一層の華やぎを添えてくれます。今年はいつもの塩焼きに変えて寿揚げはいかがでしょうか。

油ののったあじでつくる定番料理です。大ぶりのあじなら3枚におろしてもいいとおもいますよ。

ピカタは魚でもおいしくできます。トマトソースをかけてどうぞ。多めの油で揚げ焼きのようにすると上手にできますよ。

手早くおしゃれな一品。煮込み料理の付け合せなどにぴったりです。

春菊と桜えびでビタミンとカルシウムをプラス。彩りも栄養も、もちろん味も百点満点のご飯です。

仕上げにねぎ油をかけると、ぐんと風味が際立ちます。クレソンや香菜もおすすめ。

本来キャベツとゆで豚で作るところを、きゅうりで。表面はしんなり、でも歯ごたえのあるきゅうりとの組み合わせは抜群。ご飯もすすみます。

ボウルで合わせて焼くだけの簡単な一品。アツアツをどうぞ。

さっぱりとした口当たりで、冷めてもおいしい一品。一皿で魚と野菜がいっしょにとれます。

竜田揚げは冷めてもおいしいので、お弁当にもってこいです。

サラダ感覚で食べられる、いわしとなすのヨーグルトあえです。

ちょっと辛めの味付けがご飯と相性抜群です。刻んだ野菜は色々とアレンジできます。

じゃがいもの代わりににんにくを使ってパワーアップ！スタミナ満点で夏にぴったりな一品です。

サラダにかけたり、ソースにしたりと使い方もいろいろで保存もきく万能調味料です。

和洋中のどんな料理にも使える万能調味料です。下味から仕上げ、薬味など必要なときにパッと使えますよ。

おいしいご飯の友。

にんにくの香りを移した油でサッといためます。花椒をふるだけでちょっとしたごちそうに。

キリッとしょうがのきいたオレンジドレッシング。旬のアスパラガスの甘みを引き立てます。

野菜は油で焼くと甘みがグンと増し、野菜だけのスープでも深い味わいになります。

中国風のあんかけの炒め物を、和風にアレンジしました。