氷砂糖 の レシピ一覧60品

冷水や炭酸で割ったり、ヨーグルトにトッピングするのもおすすめ。

シナモンの薫り高い、自家製ならではの個性的な梅酒です。

塩もみした赤じそと、酢、氷砂糖で本漬けをします。ポイントは氷砂糖を2か月間かけて何度かに分けて少しずつ加えること。そうすることでじっくりと甘みが入りますよ。

冷水や炭酸で割ったり、ヨーグルトにトッピングするのもおすすめ。

中国風の豚肉のしょうゆ煮込み、東坡肉をすっきりとしたスープ仕立てでいただきます。

爽やかで、すっきりとした飲み口が新鮮な梅酒です。

お茶うけにぴったりの、甘い漬物。一晩で驚くほど水が上がります。ゴーヤーはいぼが小さくて身がしまったものを。

手間も失敗もなく、飲みごろを待って長くいただけます。未熟な青梅を使います。

水や牛乳で割って、健康ドリンクとして楽しめるフルーツビネガーをフレッシュな青梅でつくります。材料の酢と青梅は、どちらもクエン酸豊富で健康効果は抜群。フルーティでくせの少ない、りんご酢でつけるのがおすすめです。

肌をなめらかにする桃と、血液をきれいにする白きくらげをつかった、お肌のためのおやつです。

四川料理で定番のはし休めです。糸を引く、もっちりとした食感を楽しめます。

季節の果物で手づくり。眺めるだけでもリフレッシュ！

塩漬けにした桜の葉で、白梅干しをくるりと巻いた、梅さくら。砂糖入りの白梅干しと塩漬けにした花を使った贈り物にも最適な一品です。

りんご酢を使うと、香りが華やかになって味がしまります。

お気に入りの蒸留酒に漬けて、その姿を愛めでながら家族とグラスを傾ける夜を楽しみに待ちます。

乾パンに入っている氷砂糖を活用して。