水 の レシピ一覧5113品

かぶ、柚子、赤とうがらしをめでたい輪の形にそろえることが、この名前の由来です。正月料理にどうぞ。

濃口しょうゆでしっかりと色と味が広がっている昔ながらの味わいをお楽しみください。

たまには手打ちで、和食の定番あったかうどんをつくってみませんか？

アツアツのかぶとねぎの甘みと、銀だらの身のホロッとしたやさしい口当たりが、絶妙なバランス。

塩でしめたさばを、香味野菜の香りとワインビネガーの酸味でマイルドに。たっぷりのレモンと盛り合わせれば、さらにさわやかな風味が加わります。

緑黄色野菜と、たこ、そしてヨーグルトは生活習慣病予防に理想的な組み合わせ。

気楽な手づくりのおすし。前日から具を煮ておくような手間は一切なし。

にんにくをたくさん使うわりには、意外なほど優しい味わいです。クルトンも入っているので、手早く作れて満足感のあるメニューです。

いろいろなピンチョスの味が楽しめる素のひとつです（写真中央）。つくりおきもできます。

ビーツが入った見た目もきれいなポテトサラダです！揚げ物のつけ合わせなどにどうぞ。

豚しゃぶマリネがキムチの辛みとほどよく調和。

豆腐にサッと火を通したらスープのあんでトロリとさせて。

中華風献立に添えたい、あっさりスープ。

くず粉でつくるくずきりは絶品です。

しょうがとみょうがの甘酢漬けを酢めしと合わせた口当たりさっぱりのおすしです。

あっさりとした風味の穀物酢は、素材の繊細な味と香りを引き立てます。

ふんわりと固まった落としいもを、もずく入りの“うま酢”で召し上がれ。

ピリリと辛い青とうがらしが味のアクセント。

昆布のうまみがきいた和風ピクルスです。夏場においしくいただけます。