close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧4940

一覧 放送日順 人気順 3501 〜3520 品を表示 / 全4940品
豆腐と豚バラのスープ煮
パン・ウェイ 404.4 kcal 15分

のどごしよく食べられる、疲れた体にやさしいスープ煮です。豚肉は粗めに切ると食感が楽しめ、口当たりもよくなります。

2010/08/31 きょうの料理レシピ
1903
パプリカのチンジャオロースー
吉田 勝彦 170 kcal 15分

肉厚で甘いパプリカを使い、油通しなしでつくる、やさしい味わいのチンジャオロースーです。

2010/08/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
84
昆布の利尻鍋
三國 清三 380 kcal 30分

海の幸や夏野菜をふんだんに盛り込みました。アイオリソースを浮かべれば、まるで和風のブイヤベース。

2010/08/26 きょうの料理レシピ
31
ケンタロウ流ねぎ焼き

薄く焼き上げた生地と、わけぎの風味をたんのうします。だしを加えなくても、肉にしっかりと味をつけるので、おいしくできます。

2010/08/24 きょうの料理レシピ
478
ケンテツ流サムゲタン
コウ ケンテツ 750 kcal 60分

韓国の定番スープに和風テイストをドッキング! 好みの薬味やポン酢しょうゆをプラスして、自分流の味を楽しみましょう。

2010/08/23 きょうの料理レシピ
904
レバー・ミートソース
牧野 直子 610 kcal 30分

炭水化物にビタミンB1、鉄を組み合わせて。市販の焼き鳥のレバーを使うので、楽に調理できます。

2010/08/18 きょうの料理レシピ
129
ポテ・ピー・チンジャオ
菰田 欣也 302.3 kcal 20分

繊維を断つように切りしっかり炒めれば、青臭いピーマンも食べやすくなります。たけのこの代わりは、じゃがいもで。

2010/08/16 きょうの料理レシピ
1742
とうがんと厚揚げの炒め物
杉本 節子 210 kcal 20分

とうがんをやや厚めの薄切りにすることと、さきいかをうまみの素に使うのがポイントです。

2010/08/11 きょうの料理レシピ
133
とうがんとハムの春雨サラダ
杉本 節子 150 kcal 15分

とうがんの歯ごたえは、春雨の食感と相性抜群です。細切りにして水にさらすと生でもおいしくいただけます。

2010/08/11 きょうの料理レシピ
343
とうがんのえびあんかけ
杉本 節子 155.5 kcal 40分

うまみがきいたえびのだしをじんわりと含ませ、しょうが汁を加えてキリッと夏らしい味に。

2010/08/11 きょうの料理レシピ
2031
ツナ入りサンラータンつけめん
嶋 典雄 580 kcal 10分

酸っぱくて辛いサンラータンは、ツナのうまみを利用するので、だしいらず。卵も豆腐も入り栄養も満点です。

2010/08/09 きょうの料理レシピ
147
とうもろこしの焼き春巻
平山 由香 180 kcal 15分

とうもろこしの甘みとチーズのコクがあとを引くおいしさ。カレー風味もおすすめです。

2010/08/05 きょうの料理レシピ
302
キャベツとかにかまのごまマヨサラダ
小田 真規子 260 kcal 10分

キャベツのほろ苦さとごまの風味、かにかまのうまみで味わい深いおかずサラダです。

2010/07/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
217
コールスローサラダ
小田 真規子 260 kcal 10分

細切りキャべツのコールスローサラダは、思わずおかわりしたくなる食卓の名脇役。切り方と下ごしらえで、グンとみずみずしく、おいしくなります。

2010/07/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
745
カリカリしいたけのかば焼き風味
菰田 欣也 140 kcal 15分

【好き嫌いよサヨウナラ】しいたけを棒状に切って揚げ、甘辛いたれをからめれば、子どももパクパク食べてしまいそう。

2010/07/26 きょうの料理レシピ
29
揚げ魚と野菜の甘酢あんかけ
菰田 欣也 240 kcal 25分

【好き嫌いよサヨウナラ】青背の魚はコーンスターチの衣でカリッと揚げ、レモン風味の甘酢あんでさっぱり&しっとりと。

2010/07/26 きょうの料理レシピ
68
いわしのにんにく酢煮
鈴木 登紀子 260 kcal 40分

にんにくでコクも上々、たっぷりの酢も加えて煮るので柔らか。冷めてもおすすめの一品です。

2010/07/22 きょうの料理レシピ
172
丸ごとレモンはちみつシャーベット
荻田 尚子 90 kcal 10分

はちみつ味がやさしいレモンのシャーベット。皮を凍らせて器として使うので、見た目も楽しい!

2010/07/20 きょうの料理レシピ
173
丸ごとメロンつぶつぶシャーベット
荻田 尚子 80 kcal 10分

角切りの果肉を加えたメロンシャーベット。皮を凍らせて器として使うので、見た目も楽しい!

2010/07/20 きょうの料理レシピ
40
キウイシャーベット
荻田 尚子 90 kcal 10分

果汁とシロップを混ぜて凍らせただけの簡単シャーベット。フレッシュなフルーツの風味と食感が楽しめます。

2010/07/20 きょうの料理レシピ
84
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介