close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧8535

一覧 放送日順 人気順 3021 〜3040 品を表示 / 全8535品
長芋そうめん
村田 吉弘 60 kcal 15分

追いがつおでうまみの加わった「土佐酢」はまろやかです。長芋、オクラとともにツルッといただきましょう。

2007/08/27 きょうの料理レシピ
130
セロリのクリームご飯
平野 レミ 600 kcal 20分

セロリがご飯とソースの両方に!ケチャップ、牛乳で独特の香りをやわらげるので、香りが苦手な子も大丈夫。

2007/08/14 きょうの料理レシピ
38
かんたん鶏飯
堀江 ひろ子 460 kcal 40分

鶏むね肉で手軽につくる鶏飯です。おいしさの決め手はうまみたっぷりのかけ汁。お茶漬け感覚でサラサラと。

2007/08/09 きょうの料理レシピ
948
かぼちゃのチンジャオロースー風
加藤 美由紀 360 kcal 20分

かぼちゃを揚げ焼きにして炒めるから、ホクホク感が違います。牛肉が入って、ボリューム感もたっぷりです。

2007/07/05 きょうの料理レシピ
699
いさきのソテー するめソース
広瀬 まり 390 kcal 30分

するめソースをシンプルな魚のソテーにかけて、驚きのうまさを体験。ほかの白身魚でもOKです。

2007/06/25 きょうの料理レシピ
70
ぬか漬け

奥行きのある、味わい深いぬか漬けを楽しみましょう。

2007/06/13 きょうの料理レシピ
417
和風キャベツロール
松本 忠子 210 kcal 30分

たっぷりのせん切りしょうがと豚肉の相性がよく、さっぱりとした味わいです。

2007/06/05 きょうの料理レシピ
376
いかのフリッター
マロン 280 kcal 20分

軽い食感の衣は、からし明太子味とカレー味の2種類。子どものおやつにもお酒のおつまみにもぴったりです。

2007/05/31 きょうの料理レシピ
286
わかめときゅうりのサラダ
金 裕美 120 kcal 5分

しょうゆににんにくなどを加えた「合わせしょうゆ」を、韓国風のドレッシングに。桜えびは軽くいると、さらに香ばしくなっておいしくいただけます。

2007/05/29 きょうの料理レシピ
882
帆立て貝柱とエリンギの緑茶マリネ
舘野 鏡子 170 kcal 15分

持ち寄りパーティーにぴったり。緑茶の香りがさわやかな、初夏らしい一品。「エリンギ? 帆立て?」と、会話も弾みます。

2007/05/02 きょうの料理レシピ
273
豆腐かんのアコーディオンきゅうりのせ
舘野 鏡子 220 kcal 25分

見た目が華やかで、常温でも溶けない寒天料理です。味や色もちもよいので、パーティーに最適です。

2007/05/02 きょうの料理レシピ
93
アスパラガスのキッシュ
城戸崎 愛 2270 kcal 75分

食パンを使った簡単キッシュ。アスパラガスたっぷりで、軽い食事にちょうどよいボリューム。

2007/04/04 きょうの料理レシピ
283
アスパラガスの中国風クリーム煮
城戸崎 愛 180 kcal 35分

あっさり味のクリームで、アスパラガスの甘みが際立ちます。

2007/04/04 きょうの料理レシピ
178
春キャベツの回鍋肉
山本 麗子 310 kcal 10分

油通しをせず、キャベツと豚肉をゆでて合わせ調味料にからめます。さっぱりとヘルシーな回鍋肉です。

2007/04/02 きょうの料理レシピ
2123
春野菜のごまだれめん
桑原 櫻子 480 kcal 30分

めんは少なめに、具は菜の花や錦糸卵、かに、野菜などをたっぷりと盛り合わせて、サラダ感覚で。

2007/03/19 きょうの料理レシピ
359
春キャベツと油揚げのサッと煮
白井 操 80 kcal 10分

旬の甘い春キャベツを、たっぷりのだしでサッと煮ます。かつおと昆布のおいしいだしで減塩になります。

2007/03/15 きょうの料理レシピ
2864
菜巻き卵
鈴木 登紀子 190 kcal 20分

しょうゆ洗いをした菜の花を、少し甘めの卵で巻きます。

2007/03/13 きょうの料理レシピ
123
菜の花と白魚もどきのお椀
鈴木 登紀子 80 kcal 20分

菜の花と、白魚に見立てたせん切りのかまぼこを卵でとじた、春らしい煮物です。

2007/03/13 きょうの料理レシピ
74
桜鯛のグリル 春キャベツソース
落合 務 390 kcal 20分

皮は香ばしくパリパリに、身はふっくらジューシーに焼き上げるコツを覚えましょう。

2007/03/12 きょうの料理レシピ
2358
桜鯛とじゃこのパスタ
落合 務 820 kcal 15分

たけのこ、アスパラガスといった春野菜と合わせた、さわやかなパスタです。香ばしいカリカリじゃこの食感がアクセントになります。

2007/03/12 きょうの料理レシピ
261
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介