塩 の レシピ一覧8535品

すいかの皮を薄切りにして、歯ごたえのよい浅漬けに。果肉の赤いところを少しだけ残すと見た目もきれいで、風味もよし。

オイスターソースのちょっと甘めの味つけがご飯によく合います。ご飯にのせて“マーボー丼”風にも変身する一品です。

たっぷりのもやしを薄切り肉で巻いて、フライパンで蒸し焼きにします。梅干しと塩昆布の塩けとうまみでバランスのよい味に。

【健脳レシピ】おかずとスープの2品が、ひと鍋ででき上がり。

バラ肉のうまみが、ねぎとの相性抜群。甘辛い味わいは、ご飯がすすむみます。

塩味仕立てでブロッコリーのおいしさを生かします。さけフレークを使って、手早く、簡単に。

マッシュルームの香りが豊かに広がるスープ。牛乳とピザ用チーズでトロリとした口当たり仕上げます。

辛み成分には代謝促進や食欲増進などの作用があるため、寒さで代謝の低下しやすい冬に特におすすめです。　NHK「きょうの健康：食で健康　辛みで冬の健康管理」で放送

コクがあって甘酸っぱいごま酢は野菜とあえればいくらでも食べられます。野菜は何でも、家にあるものでOKですよ。

いちじくと豆腐の新鮮な出会いをご堪能ください。一口食べればそのおいしさに驚くはずです。カナッペ風にしてどうぞ。

ねぎとゆり根のやさしい甘みが溶け合った、まろやかでコクのあるグラタンです。

しっかりと水きりした豆腐を、えのきとともにカリッと焼き上げ、たらこソースをたっぷりからめます。

パリパリの食感と香ばしい魚のうまみで、魚好きに！残ったお刺身で手軽につくれます。

らっきょうをごま油と塩・こしょうにつけるだけ。らっきょうの風味がパンチのあるアクセントになります。

ゆで卵の殻にひびを入れて紅茶液につけ込んだ前菜風の一品。五香粉の香りが食欲をそそります。ワインのおつまみにもおすすめ。

梅干し漬けで失敗が少なく、かつ食べやすい塩加減の塩分15％。下準備の塩漬けを紹介します。

食感と香りの組み合わせが絶妙な、スティック春巻です。

レモン風味がさわやか。甘酢漬けよりもさっぱりしています。

大根を昆布とともにほっくり煮上げました。

生ハムの塩気とうまみでたらをいただきます。野菜はお好みのものを。