close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧8535

一覧 放送日順 人気順 2541 〜2560 品を表示 / 全8535品
スパゲッティボンゴレ
夏梅 美智子 440 kcal 15分

定番のあさりパスタ。ゆで汁を加えてよく混ぜると、あさりのうまみが溶け出たおいしいソースになります。スパゲッティにしっかりからめて味わいましょう。

2024/03/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
220
菜の花とたいのカルパッチョ
笠原 将弘 210 kcal 15分

からしあえにした菜の花と上品な味わいの桜だい、2素材のコンビネーションがさえわたる一皿!ハレの日の食卓を彩る、華やかなごちそうです。

2022/02/28 きょうの料理レシピ
220
トマトのだしびたし
藤野 嘉子 130 kcal 10分

和風で味わうさっぱりトマト。皮をむくと、だしのうまみがなじみやすくなります。そうめんにのせてくずしながら食べてもおいしい。

2020/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
220
さけとなすの南蛮漬け
杉本 節子 380 kcal 25分

初秋の時期においしいなすとかぼちゃ。はしりのさけと合わせて南蛮漬けに。冷やしてもおいしい。

2018/09/05 きょうの料理レシピ
220
鶏むね肉のキムチはさみ
大庭 英子 340 kcal 25分

淡泊な味わいのむね肉が、キムチの辛みでパンチの効いた一品に大変身。切り口を見せて盛り付けると、見た目にも食欲をそそります!

2015/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
220
豚たまのねぎしょうが炒め
藤野 嘉子 510 kcal 15分

家にある材料だけで、鮮やかな一品になります。ふんわり炒めた卵を取り出し、最後に戻すのが、ポイントです。

2016/01/12 きょうの料理レシピ
220
菜の花の白あえ
小田 真規子 174 kcal 10分

菜の花をあっさり味の衣であえ、ほろ苦い菜の花の持ち味を生かします。

2010/04/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
220
ゆでささ身の梅だれ
髙城 順子 90 kcal 10分

しっとり柔らかくゆでたささ身を、さわやかな酸味のたれが引き立てます。

2007/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
220
ツナと夏野菜のお手軽パスタ
Mako 700 kcal 15分

フライパンに具を加えていくだけの簡単ボリュームパスタ。パスタのゆで湯でソースのとろみを調節します。

2010/08/12 きょうの料理レシピ
220
おからと根菜のハンバーグ
白井 操 430 kcal 30分

おからで驚くほどしっとりフワフワの口当たりに仕上がります。一度食べたらやみつきに。

2008/12/03 きょうの料理レシピ
220
ささ身と梅の冷や雑炊
田中 愛子 330 kcal 8分

ささ身でボリュームが出るので、ご飯は少なめでOKです。食欲がないときでも、食べられます。

2008/07/15 きょうの料理レシピ
220
薬味いっぱい鯛めし
藤野 嘉子 560 kcal 15分

鯛(たい)のうまみを炊き込んだ和風のご飯。たっぷりの薬味で華やかに、また味わいはさわやかに。柚子(ゆず)こしょうをきかせたしょうゆだれがよく合います。

2008/05/15 きょうの料理レシピ
220
ベーコン巻きキャベツのスープ
平山 由香 160 kcal 40分

キャベツの甘みとベーコンのうまみが溶け合ったスープは、ボリュームがあり、食べごたえ十分です。

2008/02/26 きょうの料理レシピ
220
たらのブイヤベース風
田口 成子 190 kcal 40分

甘塩たらを使うので、スープの塩けはあまり濃くしないほうがよいです。

2003/01/21 きょうの料理レシピ
220
しそ、みょうが入りキャベツのせん切り
田中 愛子 5 kcal 5分

子ども向けコロッケの付け合わせとして。

2005/10/18 きょうの料理レシピ
220
魚介マカロニグラタン
土井 善晴 440 kcal 20分

簡単でおいしいレシピです。フライパンでソテーした切り身魚、えび、たまねぎをホワイトソースに混ぜ、焼き皿に入れてパン粉をのせて焼き上げます。

2026/01/07 きょうの料理レシピ
219
手羽元とキャベツの粒マスタード蒸し
小林 まさみ 400 kcal 35分

骨付きの鶏肉と甘くみずみずしいキャベツが互いにうまみを与え合い、深~い味が生まれます。酢や粒マスタード、ミニトマトを加え、さっぱりとして軽やかな、春らしい蒸し煮に。

2020/03/04 きょうの料理レシピ
219
コルカノン

ハロウィン発祥の国、アイルランドの伝統料理をご紹介します。火を通したうまみたっぷりのベーコンとキャベツがマッシュポテトによく合います。

2018/10/22 きょうの料理レシピ
219
小豆のおはぎ
森 百合子 110 kcal 20分

2つ、3つと食べてしまいたくなる小さなおはぎ。塩けのきいた小豆あんがおいしい!

2017/06/22 きょうの料理レシピ
219
いり鶏
斉藤 辰夫 390 kcal 20分

しっかりいりつけて、ツヤよく仕上げる煮物です。鶏むね肉はたたいて繊維をほぐし、先に野菜を炒めてから加えます。口当たりがふっくらして、おいしいです。

2015/04/06 きょうの料理レシピ
219
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介