塩炒め の レシピ一覧677品

豚肉はゆでて脂を減らし、油も控えることで低エネルギーに。思った以上にたっぷり食べられる、満足のいく主菜です。

ワタの濃厚なうまみをたっぷりからめましょう。

いかは火を通しすぎないよう、手早くいためて。最後に入れるバターが風味をプラス。

ほろ苦く、シャキシャキしたふきのおかずは、はし休めにほっとする味です。

春野菜ならではの甘みを楽しめるシンプルな炒め物です。柔らかくみずみずしい春野菜を堪能してください。

熱く、手早く、フワッと仕上げた炒めものです。三色の色合いがきれいで、見た目も満足できる一品ですよ。

ウスターソースにピリッとしたマスタードで味付けをした一品です。どこか懐かしい味ですよ。

バルサミコ酢で香りよくいためた牛肉。バルサミコ酢としょうゆを隠し味に、ほんの少し和風テイストに。

口に入れると、ホックリ、やさしい甘みと、わずかなほろ苦さがほどけます。

ピーナツバターのソースをを使った、インドネシア風のいため物。ビールのお供にどうぞ。

鶏むね肉も細切りにして炒めれば、油がなじんで堅くなりません。

シャキシャキ感を決めるのは、酢を加えるタイミングです。

なすのうまみを引き出す一品です。

とうがらしオイルが味の決め手。弱火でじっくり加熱して、赤とうがらしの香りと辛みが油にうつして。

ダイエット中に使うことが多い食材を、一度にまとめて調理。

柔らかいレバーに、甘酸っぱいダークチェリーがよく合います。

みずみずしい大根をあっさりマヨネーズ味で。

こんがり焼けた鶏肉でご飯がすすみます。

カレー味なら、ひとりでもやし一袋、食べられます！