卵 牛乳 の レシピ一覧677品

ちょっとびっくりなアイスですが、これがあっさりとして、昔風で懐かしい。ご飯の粒がアクセントになります。

たけのこのデザートはほのかな甘みと香りを生かして。たけのこの粒が少し残る食感もおいしさのポイントです。

いわば洋風の茶碗蒸し。ツナはペースト状にして加え、口当たりなめらかに仕上げました。ソースのしょうが風味が、すっきりしたアクセント。

鶏だんごのタネには卵白を、ホワイトソースには卵黄を加えてうまみとコクを出します。

【脂質・塩分・カロリーオフ！】レンジでつくれば、たっぷり食べても大丈夫！ノンオイルでヘルシーなオムライスです。

フワフワの卵白に、黄身そぼろとピンクのえびの色合いが、花のよう。中国の卵料理の奥深さがよく味わえる本格的な一品です。

ゆで卵をおしゃれにアレンジ。鶏むね肉は粒マスタードをからめて焼けば、パサつかずしっとり。

だしの香りとクリーミーなにんじんの茶わん蒸しは、新感覚でおしゃれな味。にんじんのピュレをつくっておけば、手軽にできます！

ベーコンとたまねぎと生クリーム入りの卵液の味わい。ジャンボピーマンをキッシュの皮に見立て、焼き上げました。

中までしっかり焼こうとすると、パサついて堅くなってしまいがちなハンバーグ。片面を焼きつけたら、ふたをしてじっくり蒸し焼きにすれば驚くほどふっくら仕上がります。

蒸してつくるクリスマスケーキは難しいこと抜き！砂糖もバターも控えめで、ヘルシーです。

ホットケーキの生地とバターで、風味のよい、ふんわりドーナツのでき上がり。

クレープ専用器具がなくてもフライパンで手軽に焼け、家庭でもアツアツをおいしく楽しめます。

少ない材料で簡単にできて、しかもおいしい素朴なアップルパイです。

なめらかな口溶けは、多めの卵黄と、ゆっくり低温で火を通すことで生まれます。

ケチャップ味のご飯に具入りのオムレツをのせるだけ。失敗なしのオムライスです。

キッシュというフレンチの基本メニューを、厚揚げで応用。あっさりとやさしい味です。

カスタードクリームをつくれば、あとはグラスに重ねていくだけ。青と赤の花をあしらって、おびなと女びなの完成です。

外はカリッと香ばしく中はふんわり。揚げたてドーナツは幸福の味。

家庭料理の定番ハンバーグステーキの本当においしい基本のつくり方。