卵 の レシピ一覧4713品

寒い日の夜、外出先から急いで帰ってきてつくり始めても、びっくりするほど早くできるから大丈夫。15分後には「いただきます」。

表面を焼き付けてからホイルで焼けば、びっくりするほどジューシー。ホイルに残ったソースは、ご飯にからめて召し上がれ。

ロシア料理の代表選手。つくり方はパンよりずっと簡単。今回はもっともポピュラーな、ひき肉とたまねぎのピロシキです。

懐かしい味がする、和風のマカロニグラタン。さんしょうと九条ねぎが京都らしいアクセント。

かに入のあんをかけた、ごちそうチャーハン。

あさりを使ったちょうの形のコロッケ。ホワイトソースはフッ素樹脂加工のなべかフライパンを使うと簡単。

黒ごまのプチプチの歯ざわりと香りを楽しんで。ソースにごま油を加えることでごまの風味を強めています。

ゆかりとカッテージチーズの組み合わせが、淡泊だけどコクがある不思議なおいしさを醸し出します。

丸ごと揚げるから、アツアツの状態で割って中のトローリを焼いた野菜につけて。

あまった衣でおいしいおやつ！

「かき揚げ」がフライパンでつくれるなんて大感激。

レモン、バター、ワインなど、西洋の香りがたくさん入った料理です。

具をいためたところに牛乳を入れてつくるホワイトソースは、ダマにならず手軽です。

ご飯を入れたやわらかな口当たりのロールキャベツです！トマト仕立てでいただきます。

そうめんにチャーシューと野菜をトッピングし、好みのたれをかけていただきます。

裏返す手間もない簡単パンケーキです。具を2種類つくって味の違いを楽しみます！

しっとりもっちりなもち米を、のどごしのよい茶碗蒸し仕立てにしました。仕上げに加えたしょうがの香りがポイントです。

揚げ物など力のある味のものには、うまみと甘みのあり米酢が好相性。

油をまったく使わない春巻きです。