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の レシピ一覧1086

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全1086品
きゅうりと豚肉の卵炒め
飛田 和緒 340 kcal 15分 (3工程)
きゅうり 豚薄切り肉 卵 塩 砂糖 サラダ油 しょうゆ 黒こしょう

きゅうりは生はもちろん、炒め物にもおすすめです。コリッとした歯ざわりと爽やかな香りは、ほかの野菜では得がたいおいしさ!豚肉との相性も抜群です。

2019/07/29 きょうの料理レシピ |
320
揚げない鶏むねナゲット
ニッチェ(江上 敬子・近藤 くみこ)
鶏むね肉 小麦粉 塩 こしょう サラダ油 ケチャップ マスタード

揚げずに簡単&鶏むね肉でヘルシーに、お店のおいしさを再現!柔らかく仕上げるコツは下処理にあります。

2019/05/29 きょうの料理レシピ |
172
たまごサンド
土井 善晴 1510 kcal 30分 (7工程)
食パン マヨネーズ

食べごたえがあって、食べ飽きないやさしい味に、どこか懐かしさを感じるサンドイッチです。

2019/03/28 きょうの料理レシピ |
2014
アリオリソース
バネサ・ガルシア・コルソ
エクストラバージンオリーブ油 卵 にんにく レモン汁 塩

スペイン料理で定番のソースです。簡単につくれて、いろいろな料理に合います。

2019/03/25 きょうの料理レシピ |
97
鶏手羽のチューリップ卵揚げ
脇 雅世 330 kcal 30分* (3工程)
鶏手羽先 卵 ケチャップソース ハニーマスタードソース 塩 こしょう 揚げ油

ハレの日を盛り上げるボリュームたっぷり肉レシピをご紹介。脇家の定番・チューリップ卵揚げは目からウロコのアイデアレシピです。ドカンと盛って、ワイワイ食べて。楽しい食卓の主役はこれで決まり!

2019/03/12 きょうの料理レシピ |
99
鶏もも肉のソテー
荻野 伸也 620 kcal 25分 (6工程)
鶏もも肉 卵 マヨネーズ ベビーリーフ 塩 サラダ油

パリッとした皮とジューシーな肉の食感がたまらない。ゆで卵とマヨネーズのまろやかなソースとの相性も抜群。

2019/03/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |
145
ふきのとうの天ぷら
土井 善晴 90 kcal 10分 (5工程)
ふきのとう 揚げ油 小麦粉 塩

ふきのとうの料理は春のメッセージ。普通の粉と卵と冷たい水を混ぜた、普通の衣でつくります。難しくない。油っこくない。サクッと健康な天ぷらができます。

2019/02/07 きょうの料理レシピ |
73
チキンナゲット
栗原 はるみ 45 kcal 20分* (6工程)
鶏むね肉 たまねぎ 卵白 パン粉 パルメザンチーズ ハニーマヨネーズ 他

人気のチキンナゲットを気軽に手づくり。細かくたたいた鶏むね肉を使うから、あっさりしていて、外はサクサク、たまねぎの歯ざわりもきいています。2種類のパン粉と2つのたれで、いろいろなおいしさが楽しめます。

2018/12/06 きょうの料理レシピ |
797
手づくりマヨネーズ
谷 昇 1140 kcal 10分 (4工程)
卵黄 オリーブ油 塩 フレンチマスタード 赤ワインビネガー

手づくりならではの卵が際立つまろやかなおいしさ。

2018/10/03 きょうの料理レシピ |
0
きのこのオムレツ
谷 昇 310 kcal 15分* (6工程)
きのこ 卵 牛乳 バター 塩

焦がさず、けれどしっかりと加熱してふうみを引き出したバターで、きのこを炒めます。いつものきのこソテーが格段においしくなります。

2018/10/03 きょうの料理レシピ |
9
さんまと卵のチャーハン
河野 雅子
さんまの塩焼き ねぎ 卵 ご飯 サラダ油 ごま油 塩 こしょう

「さんまの塩焼き」を多めに焼いたり、残ったりしたときにおすすめのアレンジレシピ。ポイントは頭、骨、内臓を取り除くことです。

2018/10/01 きょうの料理ビギナーズレシピ |
1
さけとねぎの卵焼き 甘酢あん
大原 千鶴 250 kcal 25分 (4工程)
生ざけ 青ねぎ 卵 塩 小麦粉 ごま油

みんなの大好きな「かにたま」のさけバージョン。とろみをつけた甘酢だれが絶品です。丼にしてもおいしい。

2018/09/20 きょうの料理レシピ |
47
うずらの卵の豚もも巻き揚げ
河野 雅子 370 kcal 10分 (3工程)
豚もも肉 うずら卵 サラダ菜 かたくり粉 サラダ油

もも肉をうずら卵に巻きつけてボリュームアップします。にんにく、しょうが、しょうゆでご飯にもビールにもよく合います。

2018/09/05 きょうの料理ビギナーズレシピ |
18
豚もものマヨピカタ
河野 雅子 220 kcal 10分 (5工程)
豚もも肉 卵 マヨネーズ 水菜 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油

溶き卵にマヨネーズを加えると、コクが出てまろやかに。焼きあがりもきれいです。薄切り肉を折りたたんで食べごたえアップ!

2018/09/05 きょうの料理ビギナーズレシピ |
111
なすのコンソメプリン
宮本 けんしん 80 kcal 30分* (5工程)
スープ 熊本赤なす えび 枝豆 水溶きかたくり粉 ミントの葉 黒こしょう

驚くほどなめらかな舌ざわりが印象的な、洋風茶碗わん蒸しです。トロトロのなすがやさしく、ミントの清涼感とよく合います。

2018/08/21 きょうの料理レシピ |
42
ヨーグルト納豆オムレツ
舘野 真知子 200 kcal 10分 (4工程)
卵 ひき割り納豆 プレーンヨーグルト 青じそ しょうゆ サラダ油

発酵食品・納豆を使ったアイデアレシピです。ヨーグルトをオムレツにもソースにも使って、とことんヘルシーに仕上げます。

2018/08/14 きょうの料理レシピ |
1
トマ卵のっけそうめん
藤野 嘉子 460 kcal 15分 (3工程)
そうめん トマト 卵 ごま油 黒こしょう

炒めたトマトと卵をのせるだけのクイックそうめんです。トロッとした具を麺によくからめていただきます。

2018/07/31 きょうの料理ビギナーズレシピ |
4
白菜漬けともやしの卵焼き
瀬尾 幸子 170 kcal 10分 (4工程)
白菜漬け もやし 溶き卵 食べるラーユ ごま油

白菜漬けのうまみがきいた中国風の卵焼きです。

2018/07/26 きょうの料理レシピ |
3
パクチーオムレツ
牛尾 理恵 260 kcal 10分 (4工程)
パクチー 卵 牛乳 塩 こしょう バター

まろやかな卵にパクチーの香りをギュッと閉じ込めた大きくてコロンとしたオムレツです。甘くて辛いエスニック風のソースが絶品!

2018/07/16 きょうの料理レシピ |
4
ズッキーニのスペイン風オムレツ
河野 雅子 170 kcal 15分 (3工程)
ズッキーニ たまねぎ 卵 オリーブ油 塩 こしょう

小さめのフライパンで厚めに焼きましょう。ズッキーニはじっくり焼いてから卵に混ぜるのがポイントです。

2018/07/12 きょうの料理ビギナーズレシピ |
34

NHK「きょうの料理」
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