丼 の レシピ一覧391品

納豆好きにはたまらない、クセになるおいしさです。

「ぼっかけ」とは、牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮た、神戸市長田区生まれの料理のことです。すじ肉のかわりに切り落とし肉を使い、さらにトマトのうまみが加わって、爽やかなどんぶりになりました。

チーズのコクと炒めたベーコンの香ばしさが、納豆のくせを抑え、うまみを引き立てます。

フライパンに煮汁、ねぎ、市販のから揚げを入れて煮たら、卵でとじればできあがり！試す価値ありのお手軽な一品です。

豚肉や野菜など、具だくさんのおからのいり煮を、ご飯にたっぷりのせて召し上がれ。冷蔵庫の残り物でつくれる、安くておいしい丼です。

昭和50年ごろ誕生したといわれる佐賀県の「シシリアンライス」をアレンジしたカツライスです。

ひき肉とミックスベジタブルを使えば、人気のドライカレーも簡単につくれます。

「豚肉と白いんげんの煮込み」をアレンジ。野菜をたっぷり加えてカレーに変身！

材料をゆでてから合わせてあんをからめる方法なら、炒めるよりも慌てずに、失敗なくつくれます。

市販のかつおのたたきに、どっさりと野菜をのせるだけ！簡単に、栄養もしっかりとれます。

フワッと焼いたかにたまを白いご飯にのせて、具だくさんの天津丼です。

うどん鍋のあとのだしには、具材のうまみがたっぷり。このおいしいだしを使って、たまねぎ入り卵丼をつくりましょう。

たれが味の決め手のお手軽丼です。具は冷蔵庫にあるものでアレンジOK！

いかの塩辛のようなコクが楽しめます。アツアツのご飯にのせて、トロリとろけてきたらめし上がれ。

牛肉と相性のよい赤ワインでご飯を炊いて、酢飯に。牛肉の甘辛味と芳じゅんな香りのご飯が、お互いの味を引き立てます。

夏バテ防止といえばうなぎ。甘辛味のかば焼きとまろやかな卵は相性抜群。フライパンでササッとつくれる一品です。

みんなに大人気のご飯レシピ。しっかり味の鶏そぼろ、卵のやさしい味がベストマッチです。いり卵のおいしさを存分に味わって。

油揚げに味がついているので、だしを加えるだけでOK。卵でとじずに、ご飯に混ぜたり、うどんにのせるのもおすすめです。

皮をむいて輪切りにしたなすは、刺身のように「新鮮」なうちに手早くあえます。豆板醤（トーバンジャン）の量はお好みで。

甘辛だれに豆板醤をプラスすると、中国風に変身！全部混ぜて火にかけます。