レモン の レシピ一覧2079品

甘くてショットほろ苦い後口が、食前酒にぴったり。パンやクラッカーにのせてもおいしい。

デザート感覚でそのまま食べられ、サラダにかけてもおいしいソースです。

しょうがの香りがきいた大人の味。

残暑疲れを吹き飛ばす、おかずサラダ風のあえ物です。野菜は下処理で口当たりをよくし、カリカリのにんにくも具としてたっぷりと。

ミルクのほのかな甘さが懐かしいおやつ。切るたびに違う模様が現れて、おもてなしにもピッタリ！

粒を残して仕上げたジャムには、生のミントのフレッシュな香りがフワリ。

イギリスの名門パブリックスクール、イートン校で生まれたといわれるお菓子。いちご、メレンゲ、ホイップクリームを混ぜながら、渾（こん）然一体となった味わいを楽しみます。メレンゲは市販のもので手軽に楽しんでも。

砂糖は控えめ、レモン汁で酸味をプラス。柿本来の甘みと色を生かします。

豚肉のうまみをたっぷり吸った新じゃが＆新たまが絶品。グリンピースを散らして彩りよく！

つくりおきした「レモン鶏そぼろ」は炒めるとにんにくの香りが際立ちます。ほうれんそうの下ゆでには電子レンジが手軽。しんなりして鶏そぼろがよくからみます。

万能調味料「うまみ酢」は洋風の素材とも相性抜群！レモンとレーズンの風味が新鮮な一品です。

シュー生地を揚げて作る素朴なお菓子で、日本語だと「修道女のおなら」！修道女がおならをした拍子に、生地を油に落としたことからできたと言われています。砂糖をまぶしていますが、軽い口当たりで、食べやすい仕上がりです。

アメリカのレストランオーナー・コブ氏が考案したといわれる「コブサラダ」に、黄にらを加えて彩りよく、栄養バランスのいい一皿に。コクのある特製ソースで野菜がたっぷりいただけます！

油を加えてなめらかに。焼き野菜にも。おからパウダーは加熱せずに使えるので手軽です。

いつもは彩りとして控えめに使う絹さやをたっぷりと天ぷらに。絹さやのパリパリ感をカリッとした卵黄入りの衣が引き立てます。

花菜のほのかな苦味と美しい緑色が魅力のごちそうです。りんごジュースが味付けのポイント。

酢のおいしさと奥深さが改めて感じられる一品です。千利休がごまを好んだとの言い伝えから、ごまを使った料理に利休という名前を使います。

温泉卵をくずしながら、全体にからめて。明太子のピリ辛さもアクセントになります。

ホットペッパーソースを、味つけのメインに使うのが新鮮。バジル、レモンを加えて、鮮やかな洋風の一品に。

ズッキーニをご飯にのせて炊くと、トロトロの柔らかさに。おもてなしにもぴったりの、おしゃれな洋風の一皿です。ナイフでズッキーニを切りながら召し上がれ。