レタス の レシピ一覧830品

にんにく、しょうがを加えるので奥深い味わいに仕上がります。ごま油をからめて、風味もアップ。

コク深いあんがたっぷりとからんだ簡単ボリューム丼。たっぷりレタスのシャキシャキ感がアクセントに。

半熟卵もサラダ仕立てにするとりっぱな一品に。人気のオーロラソースをかけて。

マスタードをきかせたドレッシングで、おからを洋風サラダに。豆も加えて、食物繊維づくしのサラダです。

りんごやポテトチップスを混ぜたサラダは子どもたちにも大人気。豚肉にサラダをたっぷりのせてどうぞ。

コチュジャンと、ごま油で、風味アップ！　さっぱりとした中にも、コクのある一品です。

【スパイスでさらにおいしく】衣にカレー粉を加えて、香りが豊かに仕上げましょう。

むね肉にフライ衣をつけて、カリッと香ばしい一品に。トロ～リと溶けたチーズがよく合います。

鶏肉をレモン塩といっしょに冷凍します。さわやかな風味の鶏肉は、幾つでも食べられそうです。

まぐろの刺身を、生春巻きの皮で巻いておもてなし料理に変身させます。甘いみそだれも、ナイスマッチ。

バターライスに青じそを入れて、さわやかな味に仕上げます。甘く煮からめたひき肉との相性も抜群です。

レタスのシャキシャキ感が楽しいチャーハン。電子レンジでササッとおいしくつくります。

トロリと溶けるような口当たりで、さっぱりとしたさわやかなマリネです。ワインのおつまみなどにも最適。

干し貝柱のうまみをご飯にギュッと閉じ込めます。寒い冬の朝に、じんわりと温まりたいおかゆです。

うまみの濃い豚ロース肉を使ったしゃぶしゃぶは、独特のコクがおいしい。わかめとレタスも、相性抜群。

小さなかきではジューシーさが足りなくても、2コを合わせて揚げればボリュームも出て、うまみが広がります。

さあ！料理しよ。クッキングコンテスト2007「10分で完成！簡単スピード料理部門」グランプリ作品です。

ヨーグルトにつけることで堅めのもも肉もジューシーに焼き上がり、冷めても柔らかさが持続します。

白身魚にドレッシングで味をつけて、野菜にトッピング。ビールや白ワインにもピッタリ。

定番の目玉焼きに野菜をプラスして、バランスよく。パンのおかずにもおすすめです。