フライ の レシピ一覧573品

具は冷蔵庫にあるものを、楽しくアレンジ。フライパンでササッとつくれます。

あさりのだしを濃厚なソースに仕立て、淡泊なたらを引き立てます。

ピーマンをよく使うバスク地方風にアレンジ。肉はカリッと、野菜はしっとりと炒めるのがポイントです。

甘いかぼちゃにスパイシーな味つけがベストマッチで、ボリュームもたっぷりです。

フライパンひとつで、野菜もいっしょに楽々調理。DHA、IPAも豊富です。

低カロリーなのにたっぷり食べられるのがうれしい一品。レモンの酸味がさわやかです。

食欲のない日にはいつもの炒め物に、梅だれを加えれば、さっぱりいただけます。

ピリリと辛いコチュジャン入りのタルタルソースが味の決め手のあじフライです。

春らしい彩りで、あっさりした味つけの炒め物。フライパン1つで手順よくつくります。

照り焼きと同じ焼き物でも、背側の身を使う場合は、みそでコクをプラスして。

鍋やフライパンで焼く場合、あらかじめ味をからめたぶりを焼くのではなく、「焼く」「合わせ地を入れる」の２段階を踏めば、失敗なし！

ちょっとしたひと手間で、洋食屋さんのようにまっすぐ伸びた、プリプリのえびフライに。

青じそはプリッとしたえびと好相性。カラッと揚げて、ビールのお供に。

フライパンは、魚を並べやすく取り出しやすいため、煮魚にうってつけ。切り身の子持ちがれいを、おいしく煮るポイントをマスターしましょう。

牛肉100%のハンバーグにきのこソースをかけます。フライパンで焼く際、ふたをしないでカリッと香ばしく焼き上げます。

焼くことで生まれるバターの香ばしさは、格別です。ポイントはフライパンをよく熱しておくことです。

あさりをそのままたっぷりのせるパエリア。シンプルですが、あさりのうまみを吸ったご飯は、おこげをつくるとまた格別！

合いびき肉のストックをアレンジ。香ばしいみその香りが食欲をそそります。おつまみにそのまま食べても。

旬に一度はつくりたいかきフライ。仕上げのごまソースで、いつもよりもっとはしがすすみそう。

丸ごと揚げるから、アツアツの状態で割って中のトローリを焼いた野菜につけて。