ピーマン の レシピ一覧1477品

高野豆腐を肉ダネとソース、ダブルで使います。カラフルな野菜がアクセント。

野菜と肉がたっぷり入っていて、一品でも満足感は十分。ウスターソースのコクが口に広がる、どこかなつかしい味わいのお弁当です。

目玉焼きを半分に折ってしっかり焼き、甘辛ケチャップ味をつければ、お弁当のメインおかずのできあがり。

にんにくとアンチョビの風味をきかせたマリネはついつい箸がのびるおいしさです。魚料理の付け合わせにもどうぞ。

甘みたっぷりのトマトソースがパスタにからんで美味です。具をあれこれアレンジする楽しみも！

クッキングコンテスト2011「わが家の自慢料理部門」グランプリ受賞レシピです。

色とりどりのパプリカを使ったに色鮮やかなマーボー豆腐です。しっかりみそ味で、ご飯もすすみますよ！

味つけはなし！ソーセージとチーズ、ミニトマトを詰めるだけの、簡単フライです。

たれをからめた揚げ野菜はにんにくを加えるだけで味が決まります。あともう一品というときにも便利です。

見た目にも楽しいゼリー寄せ。寒天ではなくアガーを使った、透明な仕上がりが美しい一品です。

ゴーヤーは解毒作用があり、体にこもった熱を除いてくれます。肉だんごに豆腐を加えるとふっくらします。

少ない材料で手軽につくれる酢豚風にアレンジ。こんがりと焼いた肉だんごは、いったん取り出すので柔らか＆ジューシーに仕上がります。

【さしすを使って】程よく塩けと甘みのついたさしすを、そのまま、すし酢として使います。色鮮やかな野菜を取り合わせたサラダずしは、おもてなし向きのごちそうです。

切り口からカラフルな野菜が顔を出します。見た目も味も、元気になれそうな具だくさんサンドイッチです。

さけとトマトに、相性のよいハーブをきかせて煮込みます。

身近な素材を使って、冷凍ご飯が早変わり。コーンの甘みとバターの風味がきかせ役に。

ピーマンをつかったデザート。ピーマンのわずかな苦みが隠し味として甘みを引き出します。

カルシウムが豊富なひじきと、コラーゲンの吸収を助けるビタミンCの食材のコンビネーション。

肉を小麦粉でまとめて丸めると、食べごたえが増します。カレーみそ味でパンチのある味わいに。