ハム スープ の レシピ一覧57品

うすく味つけしたしらたきを、麺のかわりにしたヘルシーな一皿。もやしの食感がよく、しらたきがなんともおいしいのです。

栄養価の高さで人気のキヌア。サラダやスープなど、ゆでるだけでさまざまな料理に応用できます。

鶏ガラスープとねぎ油でつくる合わせそば。ゆでた麺にあらかじめ調味料を合わせておくのがコツ。

牛乳やチキンスープも加えた、現代風の軽めのポタージュです。きのこの香りを存分に引き出したレシピです。

鶏肉は、皮のほうから火を通すことで、パリッとした皮と、うまみのある肉を楽しめます。

ドイツの庶民に愛されている具沢山のスープ。豆が煮崩れるほど柔らかく煮ればよりおいしくいただけます。

ねぎとゆり根のやさしい甘みが溶け合った、まろやかでコクのあるグラタンです。

あっさり味のクリームで、アスパラガスの甘みが際立ちます。

ツナそぼろを使えば、簡単に太巻きずしができます。お気に入りのお弁当メニューです。

バニラアイスクリームの甘さ、生ハムの塩味、生たまねぎの辛みが意外なハーモニーを奏でます。

一皿でカルシウム、ビタミン、鉄分、食物繊維がしっかりとれる具だくさんスープ。あっさりしているから、朝ごはんにもおすすめ。

えびは殻付きで調理すれば、身がふっくらします。えびの赤、グリンピースの緑が新春らしい鮮やかさです。

鶏肉はもちろん、スープのおいしさをたっぷり吸いこんだ白菜が、またおいしい！

ハレの日、よそゆき、おもてなしレシピ。

サラッとした食感でやさしい味の一品です。おからを加えることで食物繊維を補うことができます。　NHK「きょうの健康：食で健康　豆ってすごい！」で放送

第7回「きょうの料理大賞」大賞受賞作品です。子供達に伝えたいふるさと上海の味です。