ネギ の レシピ一覧7313品

電子レンジを使えば、魚の蒸し物も思いのほか簡単です。仕上げに、香り高いごま油をジュッとかけて。

厚めのかつおにしっかりと火を通し、梅肉などを練り合わせた濃厚なソースで。ご飯がすすむ一品です。

カリッと揚げた肉厚のあじに、上品な甘酢ソースがよく合います。

仕上げに柚子七味とうがらしをふると味が引き立つ、実だくさんの豚汁です。

えびはクリーミーなミルク炒めにしてもおいしい。えびとアスパラガスを包むようにソースをまとわせて。

手早くソテーしたまぐろに、ハーブ感覚で青じそをたっぷりのせて。香りを楽しむ一皿です。

えびは、たたいて粘りを出せば、違う形と食感が楽しめます。おすすめは、歯ごたえのよいたけのことの組み合わせ。

よく炒めたねぎの甘みがたまらない！パンによし、ワインによしのあったかスープです。

とろみのあるスープの元祖といえます。野菜の蒸らし炒めでふうみが決まります。

ドレッシングがからんだ雑穀が、ムッチリ、プチプチ。雑穀に慣れてない人でも食べやすいのがうれしい。

【四季のスープ春編】生の米でつけたとろみのスープ。「蒸らし炒め」は野菜のうまみを引き出します！

たまねぎのスライスをたっぷり加えたヘルシーな南蛮づけ。さばの香ばしさ、たまねぎの歯ざわり、甘酢の程よい酸味がいいバランスです。

ボリュームたっぷりのサラダは、赤い彩りも綺麗で食欲もそそります。たこの食感もポイントですよ。

2種類のみそとコチュジャンを合わせた薬念（ヤンニョム）で、スープに複雑な味わいを出しましょう。肉と野菜がたっぷりで栄養バランスがよく、ボリュームもたっぷりですよ。

たまねぎに焦がしバターで風味を、すりおろしたにんじんで甘みを補います。

蒸し物なら、魚の形もそのままに料理できます。蒸気があっさり味に整えてくれます。

里芋をつぶしながらトロットロに煮た、中国風煮っころがし。

つくりやすくて簡単なスープなのに「つくり方を教えて」って聞かれる人気のスープです。

青背の魚は血液をきれいにしてくれるそう。ごま油でカリッと焼き上げたあじに、豊かな香りの野菜をたっぷり添えて。