ネギ油 の レシピ一覧3086品

紫キャベツならではの味は、柔らかくてしかもとろけず、肉よりもおいしいくらいです。

これだけで味がしっかりしているから、アレンジもシンプル。カレー味が好きなら、ぜひ。

タネをよく練る、空気をしっかり抜く。成功への二大ポイントです。タネにナツメグを入れないほうが、白いご飯に合います。

そのまま食べても、ゆでたパスタにかけてもおいしい。

薬味野菜をたっぷりのせたご飯に、トロリと煮詰めたソースがアクセント。

スパイシーなカレー味ご飯をチーズでマイルドに。

香ばしく焼いた卵でつくるアツアツのスープ。中華なべでつくるのがベストです。

鶏肉はもも、むねのどちらでも好みのものでＯＫ。鶏のうまみがしみこんだ野菜が本当においしい！

和洋折衷のスタミナいっぱいスープ。酸味がきいて味わいさわやか。

ご飯に混ぜれば即席ドライカレーに。ご飯といためたり、揚げなすとあえても。辛くないので子どものお弁当にも。

かじきも薄切りにすれば身が堅くなりません。カレー粉の香りと辛みがきいてます。

酢1対油２、油でコーティングするのでキャベツはパリパリのまま。

かに風味のかまぼこだって、安いむきえびだって、使い方しだいでビックリのおいしさ。

小麦粉にこうじなどを加えて発酵させた甜麺醤（ティエンメンジァン）。甘みが強いのが特徴です。

新じゃがは型くずれしやすいので、素揚げしてから煮込みます。

豆の素朴な味と、ハニードレッシングの甘酸っぱさが絶妙です。

具沢山のクラムチャウダーをご紹介。ホワイトソースが口の中に広がり、余韻の残る一品です。

魚の表面を焼き付けてから煮込むのが北京風。魚のうまみを閉じ込めて煮崩れを防ぎ、味もしみやすくなりますよ。

ご飯と豆腐が混然一体、どろどろに混ざり合ったやさしい味わいです。のどごしすっきり、消化もよいので、小さいお子さんにもおすすめですよ。