トマト の レシピ一覧2686品

トマトを切ってドレッシングであえるだけで簡単！　たまねぎの食感と香りのアクセントを楽しんで。

買ってしまったけれど食べきれないトマトも、つぶしてから冷凍すればOK！フレッシュなトマトのうまみを、いつでもスープやソース、シチューなどで味わえます。

レモンの酸味をキリッときかせた、冷たいスープ。食欲のないときにもさっぱりいただけておすすめです。

オリーブ油をたらしたポン酢しょうゆで、コレステロール値ダウンを助ける。

トマトにケチャップをかけたらおいしいのでは？ という発想から生まれたサラダです。

ふんわり卵がおいしい。卵は火を止めてから加えて余熱で火を通すのがポイント。

コンソメスープにトマトを加えると、彩りがとてもきれい。冷たくしてもおいしい。

ヨーグルトとレモンの酸味でさっぱり。

生トマトのフレッシュな風味を生かした、自家製トマトケチャップ。甘みは砂糖のかわりに本みりんを使うのがポイントです。少ない材料でもしっかりうまみが出て、甘さは控えめ。スパイスを多用しなくても、深みのある味わいになります。

トマトのうまみがギュッと凝縮したおいしいドレッシングのサラダです。ポーチドエッグを添えて、朝食にもピッタリの充実サラダに。

トマトの酸味と甘みとコクが絶妙なバランスの一皿。ふわりと香るレモンもポイントです。

アツアツでも冷たくてもおいしいカレーライスのトマト版です。

生のトマトとトマト缶でつくるソースは、簡単なのに本格的。このソースさえあれば、あとはゆでたアスパラとペンネを混ぜるだけです。仕上げにチーズをたっぷりと。

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。トマトケチャップが余っていたら、ピンク色のソースがかわいいサラダはいかが？子どもも喜びますよ！

トマトの酸味と赤とうがらしの辛みが効いた、さっぱりとしたピリ辛味。こんがり焼いた鶏肉のうまみで食べごたえアップです。

トマト味の煮込みはイタリアの代表的な野菜料理の一つです。一度にたくさんつくったほうがおいしいですよ。

トマトを冷凍庫に入れてみてください。あっという間に凍ります。ひんやり涼むのに冷凍トマトはいかがでしょうか。

これさえつくっておけば自在に展開できる、とびきりおいしくて便利なソースです。

あさりのうまみに、トマトのさわやかさを加えた一品です。生のトマトと缶詰の両方のよさを生かしましょう。

トマトの濃厚な風味とハーブの香りが見事にマッチ。ワインにピッタリの味わいに仕上げました。