ショウガ の レシピ一覧4759品

とろみのあるたれと、しょうがの効果で体が温まり、寒い季節にはもってこいの一品です。

ご飯に混ぜ合わせた梅の風味でひと味アップ。香り豊かな薬味をぜいたくにちりばめた一品です。

香菜やねぎの香りがアクセントになった、飽きのこない味です。

梅干しのさわやかさと、しょうがの風味がベストマッチ。さっぱりとした後味です。

かつおを特製の煮汁で煮て、なまり節のような状態に。シャキシャキ野菜とあえると、うまみたっぷりのサラダに。

中国東北地方の貴族生まれ、その美しさでも人気を呼んだ王馬熙純氏によるレシピです。

塊肉をゆでてポリ袋でつけ汁につけるだけ。簡単なのに、しっかりと味のしみこんだ肉は食卓を華やかにしてくれます。

さけそぼろ、卵そぼろは電子レンジで簡単調理！好みのトッピングで愛らしく仕上げましょう。

きんめだいの頭と大根を、薄めのたれでじっくりと煮ます。骨についた身を残さず、うまみを楽しみます。

にんじん特有の香りが抑えられ、しかも形が残らないから、にんじん嫌いの子どもにもおすすめ。冷やして食べても。

あっさりとしたうまみのある鶏肉を、しっとりと蒸し上げて、香りのよいソースでいただきます！

定番のしょうが焼きを手間なしで。おいしくて大満足の仕上がりに。

みんな大好きな、しょうが焼き。野菜たっぷりの副菜と組み合わせた献立にします。

ごまソースがあれば、あれこれ調味料をそろえなくても、深い味わいのカレーもあっという間。

たれは酸っぱすぎず、具はシャキシャキと彩り鮮やか。めんにはコシがあってすべてがしっかり冷えている。さらに器まで冷やしておくとさらにおいしくいただけます。

カフェ飯風のワンプレートは、スープを添えればバランスもばっちり。さばの臭みはねぎとしょうがが消してくれます。

野口さんが“母の味”と聞いて真っ先に思いつくのが「さばの棒ずし」です。

青背の魚は血液をきれいにしてくれるそう。ごま油でカリッと焼き上げたあじに、豊かな香りの野菜をたっぷり添えて。

セロリとしょうがが決め手です。