close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

サラダ の レシピ一覧7328

一覧 放送日順 人気順 7241 〜7260 品を表示 / 全7328品
もち米シューマイ
脇屋 友詞 350 kcal 60分

もち米のおこわをシューマイの皮で包みました。おかずとしても、一口おにぎりのような感覚で食べてもよし。

2007/09/27 きょうの料理レシピ
183
もち米と古漬けの炒め物
脇屋 友詞 170 kcal 40分

豚肉のコク、漬物の酸味と塩けを吸ったもち米は、見事に具材の一つに。ご飯にもお酒にも合う一品です。

2007/09/27 きょうの料理レシピ
58
ふんわりポークピカタ 手づくりケチャップ添え
川上 文代 280 kcal 40分

卵液をつけながら黄金色に火を通し、ふんわりと焼き上げます。ケチャップは簡単にできるので、覚えておくと重宝です。

2007/09/12 きょうの料理レシピ
155
ポークソテー りんご風味
川上 文代 400 kcal 30分

りんご1コをつけ汁とソースに利用。肉を柔らかくし、フルーティーな風味と甘みを添えます。

2007/09/12 きょうの料理レシピ
841
肉だんごのトマト甘酢がらめ
西部 るみ 250 kcal 50分

生地に豆腐を加えてふっくらと仕上げます。フレッシュなトマトを使った甘酸っぱいソースでどうぞ。

2007/09/11 きょうの料理レシピ
2565
野口流パリッと焼きそば
野口 日出子 960 kcal 50分

めんは味つけてしているので、あんはあっさり味に。外はパリパリ、中はふっくらな上海風焼きそばです。

2007/08/07 きょうの料理レシピ
131
薬味たっぷりつけうどん
山本 麗子 500 kcal 15分

香味野菜、ごま、のりなど数種の薬味のほかに、なすのみそ炒めを加えてコクとボリュームをプラス。

2007/08/06 きょうの料理レシピ
166
野菜でトロリ! チキンカレー
本多 京子 580 kcal 25分

骨つき肉でボリューム感を出します。カレールーではなくカレー粉を使うことで、エネルギーダウン。

2007/07/12 きょうの料理レシピ
1302
バラエティーおむすび
枝元 なほみ 630 kcal 50分

好みの具をはさんで。楽しくお絵描きのようにトッピングします。

2007/04/30 きょうの料理レシピ
30
とろ~り春巻
西川 かの子 470 kcal 30分

具をちょっと甘めにします。とろみもしっかりつけているので、まとまりがあって、食べやすいです。

2007/02/01 きょうの料理レシピ
305
いかと大根の柔らか煮
西川 かの子 1340 kcal 60分

大根を使った冬の定番煮物。柔らかいけれど、くずれない煮上がりの秘密は、煮る前に油で炒めること。

2007/01/31 きょうの料理レシピ
122
鶏とカシューナッツの四川風いため
陳 建一 400 kcal 10分

おなじみの炒め物。陳 建民さんのレシピを再現しました。

2007/01/30 きょうの料理レシピ
1373
豚バラ肉の煮込み 黒酢風味
熊谷 喜八 670 kcal 90分

バルサミコ酢、ブルーベリー、黒酢の酸味で脂っこさが抑えられ、子どもも年配者もおいしく食べられます。

2006/12/21 きょうの料理レシピ
612
煮しめ
村田 吉弘 870 kcal 60分

京都風にうす口しょうゆを用い、素材の色を生かしてきれいに煮上げます。

2006/12/14 きょうの料理レシピ
691
きのこ入り焼きうどん
山本 麗子 560 kcal 15分

淡白なきのこと豚バラ肉がよく合います。お湯を多めに入れて、しっとりツルッとした口当たりにした焼きうどん。

2006/09/20 きょうの料理レシピ
541
和風ハンバーグ きのこソース
小菅 陽子 340 kcal 30分

きのこソースが香る和風ハンバーグ。かむ力の弱くなったお年寄りも家族といっしょに食べることができます。

2006/09/19 きょうの料理レシピ
984
秋さばのヨーグルト焼き
伊東 淳一 360 kcal 20分

青じそ、ごまといった和の食材と、アンチョビ、オリーブ油などの洋の食材を合わせたヨーグルトソースで、バランスよくさばをおいしく彩ります。

2006/09/07 きょうの料理レシピ
182
お好みビーフカレー
渡邊 香春子 850 kcal 60分

肉だけのカレーを多めに作って冷凍保存。食べるときにお好みの野菜をたっぷりのせて、栄養バランスもバッチリ!

2006/08/01 きょうの料理レシピ
287
とりたて野菜のナムル 焼きおにぎり
藤野 賢治 50 kcal 20分

藤野家自慢の手づくり「焼き肉のたれ」をたっぷり使ってつくります。日々のお弁当や時間がないとき、バーベキューにと使いがって抜群です。

2006/07/19 きょうの料理レシピ
93
なすのシーフードチリソース
村田 裕子 290 kcal 25分

冷凍シーフードは下処理いらず。肝心なのは煮すぎないこと。たっぷりなすとチリソースが好相性です。

2006/06/19 きょうの料理レシピ
363
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介