キャベツ 酢 の レシピ一覧243品

酢の効果で赤キャベツが鮮やかに発色します。こういうさっぱり味は、暑いときにうれしい。

あえるよりかけるほうが、ドレッシングの量も控えられてヘルシーです。特製のごまソースがおいしい！

パリッと焼けた皮とジューシーな中身を楽しむ手づくりギョーザです。肉ダネの混ぜ方で、食感もワンラックアップ！

さっぱりとした味わいなので、ハンバーグの付け合わせにも。ハンバーグと交互に食べて！

せん切り野菜はレンチンすると甘く、柔らかに。クリーミーなドレッシングとあえれば、さっぱりコールスローのでき上がり。

自然な甘みと柔らかな食感が楽しめる、ゆでたキャベツ。同じ湯でえびもゆで、口当たりなめらかな黄身酢をかけていただきます。

身近な食材で手軽につくれる、しょうがの風味がすっきりしたエスニックスープです。

キャベツとピーマンのビタミンＣは、生で食べると効率よく取れます。

簡単でおいしい、栄養もしっかり取れるコールスローはおすすめです。つけ合わせとしてぜひ定番料理に。

材料と調味料を一緒にポリ袋に入れて“ふりふり”するだけ！できたても、時間をおいてもおいしい一品。

柔らかい春キャベツは、大きめに切って生のままたっぷり、サクサクといただきましょう。昆布の塩けとうまみも、おいしさのポイントになります。

キャベツがたっぷり食べられる、温サラダ風の一品です。余り物の野菜とストック品のツナ缶でできるお手軽な蒸し煮ですよ。

ごま油と酢の香りが食欲をそそる、アツアツドレッシングをジュワっとかけて。

とりたいときにすぐ野菜がとれて便利な野菜漬けです。酸味、辛み、うまみをきかせて塩分控えめにします。

野菜をたっぷり食べたいときにぴったりの副菜。好みで少し冷やすと、味がなじんで酸味も穏やかに。

こんがりと焼いた甘い春キャベツは、それだけでごちそうに！ベーコンは細かく切るとうまみがしっかり出て、味もよくからみます。

コリコリとかむごとにほのかな甘みが感じられる、めずらしい野菜？実はこれ、キャベツの芯なんです。マスタードをきかせた甘酢と合わせて、新感覚のあえ物に。

“酢じゃこたまねぎ”があればあっという間に一品完成！

ポリ袋でできるスピードサラダです。塩もみせずにふんわりと仕上げます。

あえる前に、水けをしっかりきるのがコツ。シャキシャキとした歯ざわりが美味しい。