キャベツ の レシピ一覧1480品

おいしいお好み焼きは、外はカリッと中はふんわりの焼き上がり。

みそ汁のようですが、ねぎとみそを最初にいためるのがポイント。ねぎの味がしっかり出るので、だしいらずです。

キャベツとたまねぎの上に鶏肉をのせ、野菜の水分も利用して蒸し上げます。鶏肉のうまみが野菜になじんで一石二鳥。

ひき肉と同量のキャベツを入れたメンチカツは、軽い食感でいくつでも食べられそう！

淡泊な中にもうまみが詰まったさわらと、甘くて香り高いキャベツは驚くほどによく合います。

「地元の味をいただきます」春キャベツで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

時間があるときに肉をマリネしておけば、いつでもソテーや炒め物に使えて重宝します。ハーブのかわりに五香粉（ウーシャンフェン）、オリーブ油のかわりにごま油で中華風。そんな応用も楽しんで！

シャキシャキのキャベツに、ひき肉のうまみをからめました。赤とうがらしの辛み、ナムプラーの風味、レモンの酸味でさっぱりエスニック味の一品です。

いつものギョーザの皮２枚をクルリと巻くだけのアイデア棒ギョーザ。具だくさんで、満足度抜群です！

キャベツと香味野菜が食感のアクセントになり、食べごたえ十分！

粒マスタードは、魚や肉に縫って焼くと香ばしく、食欲をそそります。

簡単でおいしい、栄養もしっかり取れるコールスローはおすすめです。つけ合わせとしてぜひ定番料理に。

塩もみして水けを絞ったキャベツをたっぷりと使います。

豚ひき肉に、片栗粉をまぶしたたまねぎを合わせた肉ダネを、市販のシューマイの皮で包むのがおもしろい。家族みんなでつくって食べるもの。

しっかり味の煮豚なので、お弁当や、ラーメン、冷やし中華のトッピングにぴったり。

あんにこんにゃくを混ぜ込んだ、おもしろ食感のギョーザ。おいしいだけでなく、ヘルシーなのもうれしいところ。

すっきり軽いもたれない衣のコツは、手づくりのパン粉を用意して、新しいサラダ油を使って、食材を丁寧に扱うことです。

きれいな焼き色がついた焼きギョーザを皮から手作りで。

せん切りキャベツの一夜漬けを青じそと白ごまで和テイストに仕上げます。

加熱しすぎて肉を身やせさせない、野菜もたっぷりとれる、などママンの知恵と技が受け継がれたフランス家庭料理です。ポイントは肉のうまみを引き出す加熱法にあり。うまみを受け止める野菜の種類を変えれば、アレンジも自在。