オイスターソース の レシピ一覧695品

シャキシャキのねぎが主役！ 手頃な豚こま切れ肉、フワフワの卵とともに、トロトロ＆アツアツの中華風あんかけに。ご飯やうどんにかけても最高ですよ。

白菜を使った、ご飯がすすむ鉄板おかず。おいしさの秘密は白菜の切り方にあり！春雨も入って食べごたえバッチリです。

皮に包まれた魚が蒸し焼きになり、ふっくら、ジューシー！パリパリの皮とのコントラストがたまりません。

春巻のポイントは、皮が破れないように、かつ、巻いた皮のすべての層がカリッとするように揚げること。きちんと味がついているので、まずは揚げたてをそのまま、2口目は練りがらしをつけて味わって！

ソースとオイル漬けのダブル使いで、滋味あふれるおいしさです。

オイスターソースのコクでご飯がすすむ、ボリューム満点の中華炒めです。

かきのうまみをストレートに楽しめる、シンプルな焼きそばです。

子どもから大人まで大好きなカレー味の煮物は、「おそば屋さんのカレー」をイメージしました。コトコト煮込んで柔らかくなった大根に、カレーの味がよくしみています。

水分が抜けた塩もみ白菜は、炒めても水っぽくならず、シャキシャキとした食感が楽しめます。トロッとした春雨とよくからんでなんともいえないおいしさに。

よだれが出るほどおいしいと名付けられた中華料理。ピリ辛だれが味の決め手です。ゆで鶏を活用すれば、あっという間。ゆで汁もたれに加えます。

かきは揚げ焼きにしてから煮ると、おいしさ倍増！かむたびにジュワ～ッと口の中にあふれるうまみを楽しんで。ご飯にのせて中華丼風にしてもおいしいですよ。

すりおろしたかぶが煮汁とからんで、のどごしよく、滋味深い味わいに。白菜ときくらげの食感が満足感をアップします。

人気中華のキャベツと豚肉のみそ炒め。本来は塊肉をゆでてから炒める料理ですが、「ゆで豚」があれば手軽に本格派。ピリ辛みそ味でご飯がすすみます。

ピリ辛の味わいがたまらない、中華風の煮込みです。煮くずれないよう、下ごしらえの加熱時間は短めに。

酸っぱ辛いスープの主役は、うまみたっぷりの豚肉だんご。季節の変わり目にうれしいおかずスープです。

ガパオライスはバジルご飯という意味のタイ料理。ひき肉を使う場合もありますが、鶏肉を角切りにして食べごたえアップ。バジルは最後に加えて香りを生かします。

焼きたてのささ身はしっとりとして、パンチのきいたにら炒めとよく合います。定番おかずのレパートリーに加えたい一品です。