エビ の レシピ一覧940品

小松菜や厚揚げ、桜エビからカルシウムがたっぷりとれる一品です。　NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます！ロコモ徹底対策」で放送

ごまの風味が香る和テイストのパスタです。春菊は、余熱でしんなりさせる程度に仕上げるのがコツ！

卵とチンゲンサイを彩りもきれいに仕立てました。ねぎとにんにくをいためた香り油がアクセント。

しょうがのさわやかな辛みで、味が決まります。オクラの粘りが一体感を生み、おいしくなります。

ゆでたなすを使った、レモン風味のさわやかサラダです。

うどの風味をまろやかで程よい酸味の黄身酢が引き立てます。

「地元の味をいただきます」ぎんなんで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

マヨネーズ入りだから、冷めてもフンワリの卵焼きです。

家にある材料だけでできるタルタルソース。えびフライなどに。

せいろを開けた瞬間にアジアンな香りがする一品です。セロリも魚介のうまみを吸っておいしいですよ。

えびのだしをきっちりと煮詰めてうまみを濃縮させます。むきえびで手軽に作れますよ。

アツアツ茶碗蒸しで肺を潤し、秋の冷たい風から体を守りましょう。くず粉、ぎんなん、えびなど、あんに入っている食材が、さらに体への効果を高めてくれます。

下ゆでして、なべ一つでできあがるクリーム煮です。

里芋＆豆腐。ソフトな組み合わせのふんわりお焼きです。

いつもの冷ややっこが大変身。くず粉の効果でプルンとした食感です。

なすは油との相性がよいので、最初にいためて油をなじませてから煮込みます。

春菊と桜えびでビタミンとカルシウムをプラス。彩りも栄養も、もちろん味も百点満点のご飯です。

米粒がなくなるまで煮たおかゆに魚介をあわせます。昨晩の刺身の残りを利用してもいいのでお手軽です。朝食にぴったりですよ。

ひじきはカルシウム、マグネシウムが豊富でおすすめ。酢の効果で吸収もよく、ダイエットメニューにもぴったりです。

エリンギと桜えびの歯ごたえが決め手。