イタリアン の レシピ一覧416品

甘えびで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

生地に豆腐を加えてふっくらと仕上げます。フレッシュなトマトを使った甘酸っぱいソースでどうぞ。

きのこのうまみたっぷりのスープを鶏肉にかけながら炒め煮にするので、しっとりした仕上がりの一品。

酸味のあるトマトとオクラは相性ぴったり。いかは、するめいかや、やりいかでも。

牛の塊肉やマッシュルームを使う本格派をふだん使いの食材でアレンジ。

【ピリッとさわやか食欲増進】柔らかなヒレ肉の炒め物と、歯ごたえのよいレタスと揚げビーフンの食感が楽しい一品です。

姿も愛らしい、みんな大好きクリームコロッケ。

ミネラル豊富な雑穀のシーフードピラフ。子どもも大喜び。

食べる器に直接、きんめだいやあさりを並べて電子レンジへ入れましょう。この手軽さこそ、電子レンジの最大の魅力です！

パーティーにぴったりな小麦粉でつくる気軽なトルティーヤです。肉も豆も野菜も合うのでバランスもいいですよ。

ピリ辛サラミとかきのフライに、キャラウェイとレモンで風味をつけたキャベツを添えます。さっぱりと、香りよくいただけます。

豆と豚肉をじっくり煮込む「カスレ」というフランスの家庭料理をアレンジ。

香ばしく焼いたラムチョップに、野菜たっぷりのソースとクスクスで栄養バランスのよいごちそうです。

「きょうの料理大賞2001」20分で晩ごはん部門・部門賞受賞作品です。世界の国々の味を再現します。

10分でできるシンプルフレンチ。トマトとアイオリソースでいかにまろやかなコクを出します。

長崎でおなじみ、スパゲッティとピラフと豚カツを組み合わせた「トルコライス」を、家庭でもつくりやすくしました。