イタリアン の レシピ一覧388品
れんこんを皮付きのまま洋風にアレンジします。たこのうまみとローズマリーの爽やかさがオイルに溶け込み、れんこんをよりおいしくしてくれます。余ったオイルはパスタやカルパッチョなどにも。
2019/11/26
きょうの料理レシピ
52
トマトソースを使ったなすのパスタ。なすの皮はソースの色を悪くするので、しま目にむいておきます。
2002/07/09
きょうの料理レシピ
4735
きのことハム、チーズを加えて、厚めに焼き上げて。四角く切ると、よそ行き感がアップします。
2010/12/15
きょうの料理レシピ
296
ふきのとうに合うように、米はあさり汁とだしで煮上げます。便利なふきのとうペーストをつかった一品です。
2006/03/09
きょうの料理レシピ
75
なすが主役の、クラシックな王道パスタ。シンプルながら、パスタづくりのコツが詰まっているので、丁寧につくってみましょう。
2013/08/05
きょうの料理レシピ
494
ケイパーの風味がさわやかな、香り高いパスタ。なすをしっかり炒めてからトマトの水煮を加えます。
2010/04/26
きょうの料理レシピ
655
辛いソースをペンネにたっぷりからめたパスタです。赤とうがらしのピリッとした辛みが広がります。
2010/04/26
きょうの料理レシピ
1280
レモンの風味でさわやかに煮上げました。さばは一夜干しを使うので凝縮したうまみを大根に含ませることができます。
2010/01/14
きょうの料理レシピ
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ストラッチャテッラのストラッチャはイタリア語で“ボロ布”の意味。卵を布に見立てた、かきたまスープ。
2020/11/20
みんなのきょうの料理レシピ
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オイルサーディンをのせると、ボリュームアップします。パーティーメニューにも喜ばれ、ワインにも合う一品です。
2017/06/14
きょうの料理レシピ
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菜の花のほろ苦さとともに、たけのこの渋みのある味わいが引き立ちます。
2006/04/27
きょうの料理レシピ
720
こごみをあなごの白焼きとともに、まろやかな辛さのわさびマヨネーズでいただきます。
2006/03/09
きょうの料理レシピ
25