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アジア の レシピ一覧49

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全49品
アジア風鶏めし
重信 初江 410 kcal 15分

人気のタイ料理、カオマンガイ。炊飯器でお手軽につくれます。

2019/02/05 きょうの料理レシピ
114
牛肉のフォー
ワタナベ マキ 510 kcal 25分

肉のだしのかわりに和風だしを使った、やさしい味わい。ヌクマムとの相性もよく、牛肉と風味の強い生野菜がアクセント。レモンを搾ると爽やかさが増します。

2021/06/21 きょうの料理レシピ
109
じゃがいもと豚肉の五香粉蒸し
吉田 勝彦 260 kcal 15分

台湾料理の定番おかずである五香粉の香りをきかせた蒸し物。上新粉をまぶすと、水分やうまみを逃すことがありません。

2011/02/09 きょうの料理レシピ
98
しじみのしょうゆ漬け
程 一彦 140 kcal 15分

台湾の郷土料理で一杯!しみじみおいしい冷製のおつまみは、紹興酒や日本酒に合わせて。

2017/07/19 きょうの料理レシピ
97
もやしとねぎの焼きそば
吉田 勝彦 390 kcal 15分

具はもやしとねぎだけなのに、これだけおいしいのは、シャキッとした食感が生きているからです。

2012/08/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
96
しらたきのアジア風パスタ
鮫島 正樹 230 kcal 30分

パスタの代わりにしらたきを使って、具だくさんでボリューム満点の一皿。初めにしっかりと下味をつけて炒めます!

2014/07/08 きょうの料理レシピ
80
えびのエスニック炒め
坂田 阿希子 190 kcal 10分

ナムプラーと香味野菜で、風み豊かに炒めましょう。

2017/01/16 きょうの料理レシピ
77
えびと春キャベツのピリ辛スープ
関岡 弘美 100 kcal 15分

殻ごと炒めたえびのだしを生かしたアジア風スープです。ナムプラーやパクチーの香りがくせになります。

2018/03/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
73
わかさぎとにんじんのタイ風サラダ
熊谷 喜八 330 kcal 30分

カラッと揚がったわかさぎと、いためて甘みの増したにんじんにタイ風ドレッシングがじんわりしみて、美味。

2008/12/25 きょうの料理レシピ
67
カレーラクサ

東南アジアのエスニックなめん料理、マレーシアのラクサをご紹介します。濃厚なスープもくせになるおいしさです。

2019/02/25 きょうの料理レシピ
64
鶏肉のキムチ鍋
堀 知佐子 320 kcal 35分

食材のもつ多彩な風味を利用すれば、キムチ鍋は調味料ゼロでOK!わかめの塩けと、にらと白ごまの香り、香ばしく焼いた鶏肉のうまみがきいています。

2021/02/22 きょうの料理レシピ
61
豚の角煮 肉じゃが風
井桁 良樹 490 kcal 60分

ゴロゴロの豚肉とじゃがいもでつくる、中華風の肉じゃがです。甘辛味と豚バラ肉のコクで、ご飯がどんどんすすみます。

2020/07/07 きょうの料理レシピ
60
ごぼうのソムタム風サラダ
栗原 はるみ 120 kcal 15分

本場では青いパパイヤでつくりますが、手に入りやすく、食感が少し似ているごぼうを使って。干しえび、ナムプラー、ライムがよく合って、くせになるおいしさです。

2019/01/17 きょうの料理レシピ
58
冷やしタンタン麺
吉田 勝彦 570 kcal 30分

シャキシャキの野菜とコクのあるごまだれが絶妙のコンビネーションです。麺に下味をつけて、たれとのなじみをよくしましょう。

2012/07/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
57
焼きそば
高城 順子 670 kcal 20分

アジア風の甘めの焼きそばを手軽な中華麺で。みりんの上品な甘さが素材のうまみを生かし、やさしく飽きのこない味に仕上げました。

2015/10/20 きょうの料理レシピ
57
えび、パクチー、レモンの焼きギョーザ
菰田 欣也 35 kcal 30分

相性のよい3つの素材を組み合わせ、ひと味違うあっさりギョーザに。レモンの爽やかな酸味がアクセント。たれなしでおいしく食べられます。

2020/02/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
52
厚揚げのサラダ
川上 文代 140 kcal 20分

エスニックドレッシングをかけるとアジアの味に。おかず代わりにどうぞ。

2009/07/02 きょうの料理レシピ
36
ツナとひよこ豆の炊き込みご飯
みない きぬこ 430 kcal 15分

ツナとひよこ豆のうまみがたっぷり詰まった一品。たまねぎのフレッシュなシャキシャキ感が心地よいアクセントです。

2018/06/20 きょうの料理レシピ
30
アツアツねぎ油のあえ麺
吉田 勝彦 500 kcal 20分

アツアツの油をかければ、ねぎの香りがたって食欲が刺激されますよ。麺はレモン汁をからめて、爽やかさもプラスします。

2012/07/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
29
あさりのジョン
栗原 はるみ 50 kcal 15分

ジョンは、素材に薄い衣をつけて焼いた韓国の料理。衣にこだわって香ばしく焼き上げます。

2020/05/13 きょうの料理レシピ
28

NHK「きょうの料理」
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